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ड्राई फ्रूट्स स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, लेकिन अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या कोई ड्राई फ्रूट कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है। सही जानकारी और संतुलित सेवन ही सेहतमंद डाइट का आधार है। किस ड्राई फ्रूट से बढ़ सकता है कोलेस्ट्रॉल? काजू और पिस्ता – इनमें संतृप्त वसा थोड़ी अधिक होती है। ज्यादा मात्रा में सेवन करने पर LDL कोलेस्ट्रॉल …

इलायची सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि पुरुषों की सेहत और ताकत बढ़ाने में भी बेहद फायदेमंद है। आयुर्वेद और आधुनिक रिसर्च दोनों ने इसे कई स्वास्थ्य लाभों वाला सुपर स्पाइस माना है। पुरुषों के लिए इलायची के फायदे शारीरिक ताकत और स्टैमिना बढ़ाए – इलायची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स शरीर को ऊर्जा और स्टैमिना …

हाई ब्लड प्रेशर (High BP) की समस्या आज बहुत आम हो गई है। इसके लिए केवल दवा पर निर्भर रहना पर्याप्त नहीं होता। खाने में इस्तेमाल होने वाला नमक भी ब्लड प्रेशर पर सीधा असर डालता है। विशेषज्ञों के अनुसार, अगर हाई बीपी के मरीज सही तरह का नमक अपनाएँ तो उनकी समस्या जीवनभर नियंत्रण में रह सकती है। क्यों …

हमारा पाचन तंत्र केवल खाने को तोड़ने का काम ही नहीं करता, बल्कि शरीर को स्वस्थ रखने में भी अहम भूमिका निभाता है। इसमें मौजूद गुड बैक्टीरिया (प्रोबायोटिक्स) पेट की गंदगी और हानिकारक तत्वों को साफ करने के साथ-साथ डाइजेशन को भी बेहतर बनाते हैं। लेकिन इन बैक्टीरिया की संख्या संतुलित रहनी चाहिए, वरना गैस, कब्ज़ और पेट की दूसरी …

खाना बनाने में हमारी मदद करने वाला अवन (ओवन) समय के साथ चिकना और गंदा हो जाता है। खासकर बेकिंग के बाद अवन के अंदर तेल, चिकनाई और जलने वाले खाद्य पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो देखने में बदसूरत लगने के साथ-साथ अवन की कार्यक्षमता पर भी असर डालते हैं। लेकिन चिंता की कोई बात नहीं है। अब आपको …

डायबिटीज यानी मधुमेह आज विश्वभर में बढ़ती हुई स्वास्थ्य समस्या बन चुकी है। बढ़ते जीवनशैली के बदलाव, गलत खान-पान और तनाव के कारण लाखों लोग इस बीमारी की चपेट में आ रहे हैं। हालांकि मधुमेह को पूरी तरह से ठीक करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन सही आदतों और प्राकृतिक उपायों से ब्लड शुगर को बिना दवाइयों के भी नियंत्रित …

सुप्रीम कोर्ट ने वनतारा पर लगे सभी आरोपों को खारिज करते हुए उसे क्लीन चिट दे दी है। शीर्ष अदालत, गुजरात के जामनगर में रिलायंस फाउंडेशन द्वारा संचालित वनतारा (ग्रीन्स जूलॉजिकल रेस्क्यू एंड रिहैबिलिटेशन सेंटर) की जाँच की माँग वाली याचिका पर सुनवाई कर रही थी। वनतारा पर जो आरोप लगाए गए थे, भविष्य में वैसे ही आरोपों पर की गई शिकायतों …

व्रत या उपवास के दौरान साबूदाना सबसे ज़्यादा खाया जाने वाला आहार है। चाहे खिचड़ी हो, खीर हो या पापड़—साबूदाने से बनी डिशेस हर घर में उपवास पर ज़रूर दिखाई देती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके पीछे सिर्फ परंपरा ही नहीं बल्कि वैज्ञानिक कारण और सेहत से जुड़े फायदे भी छिपे हैं? क्यों खाया जाता है व्रत …

आमतौर पर केले को हम मीठे फल के रूप में जानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कच्चे केले का इस्तेमाल न केवल रसोई में बल्कि घर के कामों में भी कई तरह से किया जा सकता है? कच्चे केले में निहित पोषक तत्वों और गुणों के कारण यह कई घरेलू समस्याओं का समाधान बन सकता है। साथ ही, …

क्या आप भी खाने के बाद बार-बार पेशाब जाने की समस्या से परेशान हैं? अगर हाँ, तो इसे हल्के में न लें। कई बार यह शरीर का सामान्य रिएक्शन हो सकता है, लेकिन लगातार ऐसा होना कुछ गंभीर और साइलेंट बीमारियों का संकेत भी हो सकता है। बार-बार पेशाब आने के संभावित कारण डायबिटीज – डायबिटीज में शरीर अतिरिक्त शुगर …