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पिछले कुछ वर्षों में रागी (nachni/finger millet) की लोकप्रियता तेज़ी से बढ़ी है। चाहे वजन घटाने की बात हो या डायबिटीज कंट्रोल करने की, रागी को ‘सुपरफूड’ माना जा रहा है। इसमें मौजूद फाइबर, कैल्शियम, आयरन और अमीनो एसिड्स इसे पोषण का पॉवरहाउस बनाते हैं। लेकिन क्या रागी सभी के लिए फायदेमंद है? एक्सपर्ट्स मानते हैं कि जहां यह कुछ …

नींबू में भरपूर विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो स्वास्थ्य और पाचन के लिए बेहद फायदेमंद हैं। लेकिन गलत तरीके से नींबू खाने से अपच, पेट में जलन या गैस जैसी समस्याएं हो सकती हैं। जानें नींबू खाने का सही तरीका ताकि पाचन दुरुस्त रहे और पेट स्वस्थ रहे। नींबू खाने के फायदे पाचन सुधारता है – नींबू का …

डायबिटीज यानी मधुमेह एक ऐसी जीवनशैली से जुड़ी बीमारी है, जो आज भारत में बड़ी संख्या में लोगों को प्रभावित कर रही है। शुगर कंट्रोल करने के लिए दवाओं के साथ-साथ खानपान और आयुर्वेदिक उपायों को भी अहम माना जाता है। इन्हीं उपायों में एक प्रमुख नाम है — ‘तुलसी’। भारतीय परंपरा में तुलसी का धार्मिक और औषधीय महत्व सदियों …

भारतीय रसोई में नमक का स्थान सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं है, बल्कि यह हर व्यंजन की बुनियादी आवश्यकता है। लेकिन स्वाद बढ़ाने वाला यही नमक अगर सीमाओं से बाहर हो जाए, तो सेहत के लिए ज़हर बन सकता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मानें तो रोज़मर्रा की डाइट में अगर नमक का सेवन अधिक हो रहा है, तो यह दो …

अगर आपको अक्सर हाथों और पैरों में कमजोरी, झुनझुनी या सनसनाहट महसूस होती है, तो इसे नजरअंदाज न करें। ये लक्षण किसी सामान्य थकान के बजाय सिरिंजिकल, न्यूरोलॉजिकल या विटामिन की कमी जैसी गंभीर बीमारियों की शुरुआती चेतावनी हो सकते हैं। समय रहते पहचान और इलाज जरूरी है। हाथ-पैर में कमजोरी और झुनझुनी के संभावित कारण न्यूरोपैथी (Peripheral Neuropathy) शुगर, …

फल खाने से सेहत बनी रहती है और शरीर को जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स मिलते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि पपीता और अनार को एक साथ खाने से शरीर को कितने फायदे मिल सकते हैं? यह दोनों फल न केवल स्वाद में बेहतरीन हैं, बल्कि Multivitamin का प्राकृतिक स्रोत भी हैं। पपीते के प्रमुख फायदे विटामिन C …

डायबिटीज यानी शुगर की समस्या में सही आहार का चुनाव बेहद जरूरी है। दालें प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं, लेकिन सभी दालें शुगर मरीजों के लिए सुरक्षित नहीं होतीं। कुछ दालें ब्लड शुगर को बढ़ा सकती हैं, जबकि कुछ को नियमित सेवन से शुगर नियंत्रित रहती है। डायबिटीज में टॉक्सिक मानी जाने वाली दालें चना (काले या सफेद) …

अजवाइन केवल खाना स्वादिष्ट बनाने के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी एक वरदान है। खासकर अजवाइन का पानी, जो शरीर से गंदे कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने और वजन कम करने में मदद करता है। यह नेचुरल उपाय पेट, पाचन और हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। अजवाइन का पानी क्यों फायदेमंद है? कोलेस्ट्रॉल घटाता है – …

बदलते मौसम में सर्दी-जुकाम की समस्या आम हो जाती है। खासकर अक्टूबर से फरवरी के बीच जब तापमान में गिरावट आती है, तब गले में खराश, नाक बंद और खांसी जैसे लक्षण अधिक देखने को मिलते हैं। ऐसे में परंपरागत आयुर्वेदिक उपायों की ओर रुख किया जाता है। अलसी (फ्लैक्ससीड) और गोंद (एडिबल गम) दो ऐसे ही प्राकृतिक पदार्थ हैं …

डायबिटीज यानी शुगर के मरीजों के लिए खानपान पर खास ध्यान देना जरूरी होता है। अक्सर शुगर पेशेंट्स को यह चिंता रहती है कि कौन से फल या सब्जियां उनके लिए सुरक्षित हैं। इसी कड़ी में शकरकंदी (स्वीट पोटैटो) को लेकर भी काफी सवाल उठते हैं कि क्या इसे शुगर के मरीज खा सकते हैं या नहीं? शकरकंदी स्वास्थ्यवर्धक और …