गर्मी के मौसम में हर किसी को अपने खान-पान का ध्यान रखना चाहिए क्योंकि इस मौसम में डिहाइड्रेशन और हीट स्ट्रोक आम स्वास्थ्य समस्याएं हैं। इस दौरान खुद को स्वस्थ और ठंडा रखने के लिए आपको अपने खान-पान की आदतों में सुधार करना चाहिए। गर्मी के मौसम में सुबह अच्छी तरह से हाइड्रेटेड और पौष्टिक नाश्ता करने के बाद बाहर निकलें। हर किसी को अपने खान-पान का ध्यान रखना चाहिए अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो डिहाईड्रेशन हो सकता है और आप बेहोश भी हो सकते हैं। आप नाश्ते में अंडा, पनीर, टोफू और स्प्राउट्स खा सकते हैं। हालांकि इस खाने के बाद एक कटोरी ताजे फल जरूर खाएं। क्योंकि इस मौसम में डिहाइड्रेशन और हीट स्ट्रोक आम स्वास्थ्य समस्याएं हैं। इस दौरान खुद को स्वस्थ और ठंडा रखने के लिए आपको अपने खान-पान की आदतों में सुधार करना चाहिए। इससे निपटने के लिए आपको अपनी डायट का खास ख्याल रखना होगा। गर्मी के मौसम में खुद को हाइड्रेटेड और कूल रखना जरूरी है। कुछ चीजें हैं
1.कुल रहने के लिएइस ड्रिंक को पिएं-हैपीऔर कुल रहने के लिए गर्मियों में नींबू पानी, पुदीना, नारियल पानी, छाछ, ताजे फलों का रस और सब्जियां रस निश्चित रूप से पीएं। अपने पेय में तुलसी और पुदीने की पत्तियों का उपयोग करने से ठंडक मिलती है।ये सभी आपको डिहाइड्रेशन से बचाएंगे
2.ताजे फल और सब्जियां खाएं-गर्मी के मौसम में ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो कम वसा वाले, ठंडे, हल्के और पौष्टिक हों। इस दौरान अपने आहार में ताजे मौसमी फल और सब्जियां शामिल करें। आड़ू, चेरी, ब्लैकबेरी, खुबानी, गाजर, अंगूर, चेरी टमाटर, चुकंदर जैसे जामुन और गुठलीदार फलों वाले फलों के सलाद न केवल फ्लेवोनोइड, कैरोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, बल्कि गर्मियों में प्रभावी भी होते हैं। इसके अलावा यह वजन बनाए रखने के लिए भी बेहतरीन है।
3.उत्तम ब्रेकफास्ट –गर्मियों में सुबह अच्छी तरह से हाइड्रेटेड और पौष्टिक नाश्ता करने के बाद बाहर निकलें। हर किसी को अपने खान-पान का ध्यान रखना चाहिए अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो डिहाईड्रेशन हो सकता है और आप बेहोश भी हो सकते हैं। आप नाश्ते में अंडा, पनीर, टोफू और स्प्राउट्स खा सकते हैं। हालांकि इस खाने के बाद एक कटोरी ताजे फल जरूर खाएं। क्योंकि इस मौसम में डिहाइड्रेशन और हीट स्ट्रोक आम स्वास्थ्य समस्याएं हैं। इस दौरान खुद को स्वस्थ और ठंडा रखने के लिए आपको अपने खान-पान की आदतों में सुधार करना चाहिए।
4.तरबूज का सेवन करें-गर्मियों में जितना हो सके आपको अधिक मात्रा में पानी वाले फलों का सेवन करना चाहिए ताकि आपका शरीर स्वस्थ रहे।तरबूज एक अच्छा पानी से भरपूर हाइड्रेटिंग फूड है। इसमें कैंसर से लड़ने वाले पिगमेंट और कैलोरी की मात्रा कम होती है। यह आपके पसीने में खोए इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करता है।
5.हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें-गर्मी के मौसम में तैलीय भोजन से बचें और जितना हो सके हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें।मूली, सहजन, पालक, हरे प्याज और पानी वाली सब्जियों जैसी हरी सब्जियों में मैंगनीज, जिंक, आयरन, कैल्शियम और कॉपर जैसे आवश्यक माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते है। इसमें पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है।
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