हम सभी की रसोई में सरसो का तेल अवश्य मिलेगा सरसों का तेल आज से नहीं पुराने समय से इस्तेमाल किया जा रहा है अगर हम तेल की बात करे तो सरसो का तेल का नाम ही आता है। लगभग हर रसोई में आपको सरसो का तेल मिल ही जायेगा। इसका काम खाने को स्वादिष्ट बनाना तो है ही इसके …

राजमा तो हम सभी को पसंद है अगर राजमा चावल की बात करे तो मुंह में पानी आ जाता है, ये खाना ज्यादातर लोगों को काफी पसंद होता है। राजमा खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है। स्वादिष्ट राजमें में छुपे है कई गुण राजमा का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। पोषक तत्वों से भरपूर राजमा सेहत के लिए …

हल्दी में छुपे है कई औषधीय गुण जिन्हे जानकर आप हैरान हो जाएंगे, रसोई में रखी हल्दी इसके अनेक फायदे है इसका उपयोग हम कई रूपों में करते है। कभी सब्जी तो कभी आचार में, हल्दी का प्रयोग मसाले के रूप में भी किया जाता है। हल्दी के पौधे की पत्तिया, हल्दी की गांठ और कच्ची हल्दी का जड़ इन …

गर्मिया भी शुरू है उसके साथ ही कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन भी, गर्मी है तो कुछ ठंडा चलेगा ही। हम सभी को ये ड्रिंक्स काफी पसंद आती है। हम में से ज्यादातर लोग कोल्ड ड्रिंक के दीवाने होते हैं। इसके सेवन से ताजगी तो महसूस होती हैं लेकिन लगातार इसका सेवन आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता हैं। तापमान बढ़ता …

मीठे की बात करे तो मुंह में तो अपने आप पानी आना स्वाभाविक है मीठा खाने के लिए वजह की जरूरत नहीं यूंही मन कर जाता है, खुशी के मौको पर तो हम सभी लोग कुछ मीठा जरूर खाते हैं फिर चाहे वो कोई शादी हो या फिर बर्थडे पार्टी, मिठाई का होना बहुत  जरूरी है। लेकिन स्वास्थ्य को नजरंदाज …

सहजन की फली यानी ड्रमस्टिक लंबी लंबी सी ये हरी रेशेदार सब्जी स्वास्थ्य के लिए वरदान है। सांबर बनाने में इसका उपयोग किया जाता है। इसमें कैल्शियम और अन्य प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों की पाए जाते है इस सामना से दिखने वाली सब्जी में गुणों की भरमार हैं। हम सभी को इसका सेवन अवश्य करना चाहिए। सहजन की पत्ती भी …

हम सभी की दिनचर्या दिन प्रतिदिन बदलती जा रही है अगर देखा जाए तो इस जीवनशैली ने हमें कई बुरी बीमारियों से आदतों से घेर लिया है असंतुलित आहार के कारण गंभीर बीमारियां कब हमें अपनी गिरफ्त में ले लेंगी पता ही नही चलेगा। फैटी लीवर भी इनमे से एक मुख्य समस्या है जो की हमारे खानपान से जुड़ी होती …

तीखा चटपटा खाना किसको पसंद नहीं हरी मिर्च स्वाद में तीखी होती है लेकिन साथ ही ये खाने के स्वाद को भी बढ़ाती है यह अपने तीखेपन के लिए जानी जाती है और इसे खाने का जायका बढ़ाने के लिए प्रयोग में लाया जाता है। जिनकी इम्युनिटी कमजोर होती है उन्हे वायरल इंफेक्शन हो या जुकाम, खांसी और शारीरिक कमजोरी …

दूध को सभी पोषक तत्वों को खजाना माना जाता है इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। दूध पीने के कई फायदे है, बच्चों को दूध पिलाने से उनमें होने वाली सारी कमी पूर्ण हो जाती है। बच्चे हो या फिर बड़े दूध सभी के लिए जरूरी भी है और फायदेमंद भी है। दूध में कई प्रकार के पोषक …

शरीर स्वस्थ रखने के लिए पाचन तंत्र का स्वस्थ रहना बहुत जरूरी है, स्वस्थ शरीर की पहचान उसके पाचन तंत्र पर निर्भर करती है। पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने ले लिए हमें ऐसे पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो हमारे शरीर में गुड बैक्टीरिया का निर्माण करे और हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखें। प्रोबायोटिक्स उनमें से एक है, पाचन …