लंच हो या डिनर किसी भी समय इसका सेवन करके आप भी उठा सकते है इसके लाभ, आइए जानें

बच्चे हो या फिर बड़े हम सभी को दाल चावल खाना पसंद होता है छुट्टी के दिन गरमागरम चावल दाल खाकर मजा ही आ जाती है। दल और चावल हम सभी के दैनिक भोजन का हिस्सा हैं। दाल चावल हल्का और पोषक तत्वों से भरपूर आहार है, दाल और चावल का सेवन एंटीऑक्सीडेंट्स, हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ए, स्टार्च के साथ ही कई अन्य जरूरी विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है। अरहर दाल की बात करें तो इसमें तो विटामिन सी, विटामिन डी  पाए जाते  हैं। इसका सेवन करने से  शरीर प्रोटीन की कमी पूरी होती है।

हम सभी को रात में हल्का भोजन करना चाहिए क्योंकि पाचन के लिए अग्नि कमजोर होती है और भोजन का पाचन ठीक से नहीं होता है।अगर आप  दाल-चावल का सेवन करते है तो यह पेट के लिए काफी हल्का भोजन है, जोकि आसान से पच जाता है।

इसमें सभी जरूरी तत्व जैसे प्रोटीन, कैल्शियम, पोषक तत्वों से भरपूर होता हैं जिसके होने के कारण यह मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। इससे हड्डियों और दांतों में मजबूती आती है।

इसका सेवन करने के बाद यह आसानी से पच जाता है। जिससे अच्छी नींद लेने में भी मदद मिलती हैं। जब आप इसका सेवन करते है तो सोने और नींद में सुधार करने में भी मदद करते हैं।

दाल चावल में फाइबर होता है यह हल्का भोजन आपके पेट को लंबे समय तक भरा महसूस कराता है। इससे अनहेल्दी फूड्स की इच्छा नहीं होती है और जिससे आप एक्स्ट्रा कैलोरी का सेवन नही करते हैं। पाचन के साथ मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में  मदद करता  है।

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