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जब बात दालों की होती है, तो अरहर की दाल (जिसे तुअर या पीली दाल भी कहते हैं) का नाम सबसे पहले लिया जाता है। कुछ लोगों को यह दाल इतनी पसंद होती है कि वे इसे साल के 365 दिन भी खा सकते हैं और ऊबते नहीं। अरहर की दाल की सबसे खास बात ये है कि इसे आप …

भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाले मसाले सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाते, बल्कि सेहत को भी संवारते हैं। ऐसा ही एक खास मसाला है तेज पत्ता, जिसकी सुगंध और स्वाद दोनों ही लाजवाब होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह मामूली सा दिखने वाला पत्ता डायबिटीज कंट्रोल करने में बेहद असरदार है? तेज पत्ता को आयुर्वेद में औषधीय …

मानसून का मौसम सिर्फ बारिश और ठंडक नहीं लाता, बल्कि इस मौसम में आने वाले फल और सब्जियां भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं। इन्हीं में से एक है करौंदा, जो छोटे आकार का खट्टा-मीठा फल होता है और हरे, सफेद या गुलाबी रंगों में पाया जाता है। करौंदा मानसून में खूब पाया जाता है और इसमें …

हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाना चाहते हैं तो एक आदत जरूर शामिल करें — सुबह उठते ही गुनगुना पानी पीना। यह एक साधारण लेकिन बेहद असरदार हेल्थ हैबिट है जो आपकी सेहत को कई तरीकों से फायदा पहुंचाती है। सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है, शरीर से विषैले तत्व (टॉक्सिन्स) बाहर निकलते हैं और मेटाबॉलिज्म बेहतर …

अधिकतर लोग अपनी सुबह की शुरुआत एक कप गर्म चाय या कॉफी से करते हैं। इससे उन्हें तुरंत ऊर्जा और ताजगी का अहसास होता है। इसी तरह, शाम को भी कई लोग मूड फ्रेश करने के लिए चाय या कॉफी का सेवन करते हैं। एक सर्वे के अनुसार, 73% लोग सुबह सबसे पहले कॉफी और 64% लोग चाय पीना पसंद …

दिल्ली पुलिस की साउथ ईस्ट डिस्ट्रिक्ट की एंटी ऑटो थेफ्ट स्क्वाड (AATS) और स्पेशल स्टाफ की टीमों ने दो अलग-अलग मामलों में वांटेड अपराधियों को मुठभेड़ के बाद गिरफ्तार किया है। दोनों आरोपी कई दिनों से फरार थे और पुलिस को इनकी तलाश थी। मुठभेड़ के दौरान दोनों बदमाश गोली लगने से घायल हो गए और फिलहाल अस्पताल में भर्ती …

करी पत्ते को बालों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह हेयर फॉल को कम करता है, सफेद बालों को रोकता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि करी पत्ता सिर्फ बाल और त्वचा के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत से जुड़ी कई परेशानियों में भी लाभकारी है? करी पत्ता सिरदर्द …

डायबिटीज़ आज एक गंभीर बीमारी नहीं, बल्कि एक वैश्विक महामारी का रूप ले चुकी है। इस बीमारी की जड़ में खराब जीवनशैली और गलत खानपान है। अगर आप डायबिटीज़ के मरीज़ हैं, तो सिर्फ दवा से नहीं, बल्कि सही डाइट से भी ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। लेकिन कई बार जानकारी के अभाव में डायबिटीज़ के मरीज़ …

फल खाने से शरीर को पोषण तो मिलता ही है, लेकिन कुछ फल ऐसे भी हैं जो खास फायदे देते हैं। अंगूर उन्हीं में से एक है। आयुर्वेद में अंगूर को सभी फलों में श्रेष्ठ माना गया है। जैसा कि आयुर्वेद में कहा गया है – “दराक्ष फलोत्तमा”, यानी अंगूर सभी फलों में सबसे उत्तम है। खट्टा-मीठा स्वाद देने वाला …

लाल मिर्च खाने में तीखापन तो बढ़ा देती है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इसका आपकी सेहत पर क्या असर पड़ता है? हेल्थ एक्सपर्ट्स अक्सर हरी मिर्च को लाल मिर्च के मुकाबले ज़्यादा हेल्दी बताते हैं। इसकी वजह है लाल मिर्च का ज़रूरत से ज़्यादा सेवन, जो शरीर में कई समस्याओं को जन्म दे सकता है। आइए जानते …