बस चुटकी भर इस्तेमाल करें ये मसाला, वजन होगा कंट्रोल,मिलेंगे ये फायदे भी

आप सब्जियों में मसालों का उपयोग क्यों करते हैं? या क्या आप जानते हैं कि काढ़े में मसालों का इस्तेमाल क्यों किया जा रहा है? अगर नहीं, तो हम आपको बता दें कि ये स्वाद के साथ-साथ आपकी सेहत का भी खास ख्याल रखते हैं। ऐसा सालों से होता आ रहा है और ये मसाले ही हैं जो आपको अपना पसंदीदा खाना खाने के लिए लुभाते हैं। इनमें कई औषधीय गुण भी होते हैं जो आपके स्वास्थ्य को ढेर सारे फायदा पहुंचाने का काम करते हैं। सिर्फ इतना ही नहीं ये मसाले आपकी कमर के साथ-साथ शरीर के दूसरे अंगों पर चढ़ी चर्बी को भी कम करने का काम करते हैं. आइए जानते हैं आपकी रसोई में मौजूद ऐसे 5 मसालों के बारे में, जो आपकी बढ़ती तोंद को कम करने में खासी मदद करते हैं.

मसाले जो कम करेंगे आपका मोटापा

1-दालचीनी- दालचीनी न सिर्फ आपके ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है बल्कि आपकी भूख को भी शांत रखने में प्रभावी साबित हो सकता है। दालचीनी के प्रयोग का सबसे बढ़िया तरीका है कि आप इसका इस्तेमाल चाय में करें। आप एक कप पानी उबालइए और उसमें चुटकी भर दालचीनी का पाउडर या फिर एक इंच की छड़ दाल दीजिए। अब इसे 5 मिनट तक उबालइए और छानकर इसमें नींबू का रस मिलाकर पिएं। दालचीनी और नींबूका मिश्रण आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करेगा।

2-इलायची- इलायची का स्वाद सिर्फ ही आपको अपनी ओर नहीं खींचता बल्कि ये आपको तेजी से वजन कम करने में भी मदद करता है। ये आपको पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के साथ-साथ शरीर के फैट बर्न करने की प्रक्रिया को भी तेज करता है। जर्नल हीलिंग फूड्स के मुताबिक, आपको ज्यादा फायदा लेने के लिए इसे अपनी चाय में मिलाना चाहिए या फिर दो से 3 इलायची चबा भी सकते हैं।

3-सौंफ- आपने कई रेस्तरां में देखा होगा कि लोग अक्सर खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन करते हैं। आपको बता दें कि सौंफ का सेवन आपकी भूख को शांत करने के साथ-साथ मूत्रवर्धक प्रभाव भी डालता है। सौंफ की चाय में विटामिन ए, सी और डी के साथ-साथ कई एंटी-ऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं। जब आपका पाचन तंत्र बेहतर होगा तो आपके लिए वजन कम करना आसान हो जाएगा।

4-हल्दी- हल्दी में मौजूद प्रमुख घटक करक्यूमिन के आपने ढेर सारे फायदों के बारे में सुना होगा। ये न सिर्फ ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है बल्कि ये वजन कम करने में भी बेहद प्रभावी पाया जाता है। इसके अलावा ये इंसुलिन रेजिस्टेंस में भी कमी लाता है। हल्दी का सेवन शरीर में फैट जमा होने से भी रोकता है।

5-जीरा- जरूरत से ज्यादा वजन वाली महिलाओं पर हुए एक नए अध्ययन में ये पाया गया है कि अगर आप अपने डेली के मुख्य भोजन में एक चम्मच जीरा शामिल करते हैं तो आपको सामान्य के मुकाबले तीन गुना तक ज्यादा तेजी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। जीरा एक शक्तिशाली घटक है, जिसे आप सब्जी से लेकर सूप, कड़ी या फिर चाय में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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