सौंफ-मिश्री का पानी है कई बीमारियों का रामबाण इलाज, वजन घटाने और मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद

दिन भर में आपमें कितनी ऊर्जा होगी यह सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि आप दिन की शुरुआत कैसे करते हैं। सुबह की स्वस्थ शुरुआत आपको पूरे दिन के लिए तैयार करती है। गर्मी के दिनों में तो ये और भी जरूरी हो जाता है. क्योंकि इस समय डिहाइड्रेशन, भूख न लगना और पाचन संबंधी समस्याएं आम हैं। लू और लू लगने का भी डर रहता है.ऐसे में जरूरी है कि आप सुबह ऐसे हर्बल ड्रिंक का सेवन करें जो न सिर्फ आपकी इन समस्याओं को दूर करे बल्कि आपके शरीर को ठंडा भी रखे। अगर आप भी ऐसे ही किसी हेल्दी ड्रिंक की तलाश में हैं तो सौंफ और मिश्री का पानी आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है।

बहुत सेहतमंद है सौंफ

गर्मी के मौसम में सौंफ शरीर के लिए बहुत ही सेहतमंद रहती है। सौंफ में विटामिन सी के साथ ही कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन भरपूर मात्रा में होता है। इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो शरीर को हाइड्रेट रखते हैं। गर्मी के मौसम में अक्सर भूख कम लगती है, सौंफ भूख को बढ़ाने में मदद कर सकती है। सौंफ पाचन क्रिया को सुचारू करने में भी मदद करती है। यह पेट फूलना, अपच, गैस और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है।

जादुई है सौंफ और मिश्री का पानी

सौंफ और मिश्री का पानी समर सीजन में अमृत से कम नहीं है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ ही कई परेशानियों को दूर करता है। सुबह खाली पेट इसे पीने से कई फायदे होते हैं।

1. पाचन क्रिया दुरुस्त होती है- सौंफ चीनी का पानी आपके पाचन को बेहतर बनाता है। सौंफ़ में एंटीस्पास्मोडिक और कार्मिनेटिव गुण होते हैं जो पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं। यह पेट फूलना, अपच, गैस और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। जबकि मिश्री पाचन एंजाइमों को बढ़ावा देकर पाचन में मदद करती है।

2. ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहेगा- सौंफ रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है, जो हृदय रोग के खतरे को कम करने में सहायक है। वहीं, मिश्री पोटैशियम का अच्छा स्रोत है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।

3. वजन घटाने में मददगार- सौंफ मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती है और फैट कम करने में मदद करती है, जिससे वजन तेजी से घटता है। मिश्री में कम कैलोरी होती है और यह भूख को नियंत्रित करने के साथ-साथ मीठे की लालसा को भी कम करती है।

4. डायबिटीज रहेगी नियंत्रित- सौंफ ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है, जो डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है। मिश्री में नेचुरल शुगर होती है जो ब्लड शुगर लेवल को धीरे-धीरे बढ़ाती है। ऐसे में यह पानी न सिर्फ डायबिटीज को कंट्रोल करने में मददगार है, बल्कि यह मीठे की क्रेविंग दूर करने के लिए भी अच्छा है।

5. बढ़ती है इम्यूनिटी- सौंफ में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने और इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं। मिश्री में विटामिन सी होता है जो इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है। यह डिटॉक्स वाटर की तरह काम करता है, जिससे शरीर के टॉक्सिन पदार्थ बाहर निकल जाते हैं।

6. मेंटल हेल्थ के लिए अच्छा- सौंफ में कूलिंग के गुण होते हैं, जो टेंशन और डिप्रेशन को कम करने में मदद करते हैं। वहीं मिश्री ब्रेन में सेरोटोनिन के लेवल को बढ़ाने में मदद करती है, जो एक मूड-बूस्टिंग न्यूरोट्रांसमीटर है। इसी के साथ सौंफ नींद की क्वालिटी में सुधार करने में भी मदद करती है। मिश्री में मैग्नीशियम होता है, जो मांसपेशियों को रिलैक्स करती है और आपको गहरी नींद आती है।

ऐसे बनाएं सौंफ का पानी
एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ के बीज और एक छोटा टुकड़ा मिश्री डालें। इसे रात भर भिगो दें। सुबह छानकर खाली पेट पिएं।

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