कई लोगों को चाय पीना का बहुत शौक होता है। वे दिन में 2-3 बार तो आराम से चाय पी लेते हैं। उनके लिए क्या सर्दी और क्या गर्मी, वे हर मौसम में उतने ही चाव से चाय पीना पसंद करते हैं,लेकिन ज्यादा चाय पीना सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता है. आजकल मौसम बदलने लगा है और सर्दी खत्म होने वाली है, ऐसे में सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों में गुड़ की चाय बहुत फायदेमंद होती है। चाय में चीनी की जगह गुड़ की चाय पीना बहुत ही हेल्दी विकल्प है.आईये जानते है इनके फायदे
1.आयरन:गुड़ की चाय पीने से हमारे शरीर में आयरन की कमी पूरी होती है और बॉडी डिटॉक्सीफाई भी करता है। यह हमारे शरीर में इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाता है.साथ ही साथ गुड़ आयरन का अच्छा स्त्रोत माना जाता है। इसके सेवन से एनीमिया यानी खून की कमी नहीं होती।
2.ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल:चीनी कि बजाय गुड़ की चाय पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है.गुड़ कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला खाद्य पदार्थ है,इसका मतलब यह है कि इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल जल्दी नहीं बढ़ता है।
3.सांस संबंधी:गुड़ की तासीर गर्म होती है जो हमारी सांस संबंधी समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है।साथ ही साथ सर्दी और खांसी की समस्या को ठीक करता है।