संछेप में जानने के लिए यहाँ पढ़ें ऐसे खाद्य पदार्थ के बारे में जानिए जिन्हें आम तौर पर थायराइड-अनुकूल माना जाता है
हालांकि कोई भी विशिष्ट भोजन थायराइड विकारों की रोकथाम की गारंटी नहीं दे सकता है, एक संतुलित और पौष्टिक आहार समग्र थायराइड स्वास्थ्य में योगदान दे सकता है। थायराइड के समुचित कार्य के लिए कुछ पोषक तत्व आवश्यक हैं, और उन्हें अपने आहार में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। यहां कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आम तौर पर थायराइड-अनुकूल माना जाता है:
आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ:
-आयोडीन थायराइड हार्मोन का एक महत्वपूर्ण घटक है। अपने आहार में समुद्री शैवाल, आयोडीन युक्त नमक, डेयरी उत्पाद, मछली और शंख जैसे आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें।
सेलेनियम स्रोत:
– सेलेनियम थायरॉइड फ़ंक्शन के लिए एक और महत्वपूर्ण खनिज है। ब्राजील नट्स, सूरजमुखी के बीज, मछली, टर्की और अंडे सेलेनियम के अच्छे स्रोत हैं।
जिंक युक्त खाद्य पदार्थ:
– जिंक थायराइड हार्मोन के उत्पादन और नियमन में भूमिका निभाता है। जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों में नट्स, बीज, फलियां, साबुत अनाज और लीन मीट शामिल हैं।
विटामिन डी स्रोत:
– विटामिन डी थायरॉयड फ़ंक्शन सहित समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने के लिए वसायुक्त मछली (जैसे सैल्मन और मैकेरल), फोर्टिफाइड डेयरी उत्पाद और सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने को शामिल करें।
ओमेगा-3 फैटी एसिड:
– ओमेगा-3 फैटी एसिड में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह थायराइड स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है। वसायुक्त मछली, अलसी के बीज, चिया बीज और अखरोट अच्छे स्रोत हैं।
एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ:
– एंटीऑक्सीडेंट थायरॉयड ग्रंथि को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं। जामुन, टमाटर और पत्तेदार सब्जियाँ जैसे फल और सब्जियाँ शामिल करें।
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ:
– पर्याप्त फाइबर पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। साबुत अनाज, फल, सब्जियाँ और फलियाँ फाइबर के अच्छे स्रोत हैं।
प्रोटीन स्रोत:
– प्रोटीन थायराइड हार्मोन उत्पादन के लिए आवश्यक है। प्रोटीन के दुबले स्रोत जैसे पोल्ट्री, मछली, टोफू, फलियां और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल करें।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ खाद्य पदार्थों या पोषक तत्वों के अत्यधिक सेवन से थायरॉइड फ़ंक्शन पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकता है। इसके अतिरिक्त, व्यक्तिगत पोषण संबंधी ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं, और थायराइड स्वास्थ्य के बारे में किसी भी चिंता पर स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से चर्चा की जानी चाहिए। यदि आपको थायराइड संबंधी समस्याओं का संदेह है या पहले से ही थायराइड विकार का निदान किया गया है, तो प्रबंधन और उपचार के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता की सिफारिशों का पालन करें।
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