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हर कोई फिट रहना चाहता है और इसके लिए हर कोई कोशिश भी करता है। आमतौर पर लोग अपने दिल और फेफड़ों को फिट रखने पर तो ध्यान देते हैं, लेकिन किडनी की सेहत पर बिल्कुल भी ध्यान नहीं देते। हालाँकि, किडनी के स्वास्थ्य को नज़रअंदाज करना आपको महंगा पड़ सकता है। किडनी न केवल शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है, बल्कि यह आवश्यक हार्मोन का भी उत्पादन करती है। खराब जीवनशैली और खान-पान के कारण किडनी कमजोर हो जाती है और ठीक से काम नहीं कर पाती है। ऐसे में यह जरूरी है कि आप
1. ड्राई फ्रूट्स और सीड्स हैं जरूरी- ड्राई फ्रूट्स और सीड्स पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और विटामिन ई जैसे खनिज और विटामिन से भरपूर होते हैं जो किडनी के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। हाई ब्लड प्रेशर को किडनी का दुश्मन माना जाता है. इसके साथ ही सूखे मेवों और बीजों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट किडनी की सूजन को कम करते हैं। आपको अपने दैनिक आहार में बादाम, अखरोट, खजूर, किशमिश, चिया बीज, सूरजमुखी के बीज आदि को शामिल करना चाहिए।-
2. सेब का छिलका भी है पावरफुल- कहते हैं डेली सेब खाने से आप कई बीमारियों से बच जाते हैं। ये बात बिलकुल सही है। सेब किडनी के साथ ही आपके शरीर के दूसरे अंगों को भी स्वस्थ रखता है। सेब में मौजूद एक्टिन नामक घुलनशील फाइबर ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल दोनों को कम करता है। सेब के छिलके में क्वेरसेटिन नामक तत्व के साथ ही भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपको फिजिकली और मेंटली फिट रखते हैं।
3. बड़े काम का है लहसुन- लहसुन खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपकी सेहत भी बनाता है। इसमें एलिसिन नामक शक्तिशाली तत्व होता है, इसमें एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। ये किडनी को कई इंफेक्शन और बैक्टीरिया से बचाता है। किडनी को सुरक्षित रखने में लहसुन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इससे हाई ब्लड प्रेशर और हाई कोलेस्ट्रॉल दोनों ही कंट्रोल में रहते हैं।
4. शिमला मिर्च है सेहत का खजाना- शिमला मिर्च में पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर, फोलिक एसिड, विटामिन ए, बी 6 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। ये सभी किडनी को सेहतमंद बनाने में मदद करते हैं। शिमला मिर्च में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट किडनी की सूजन को कम करते हैं। इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को कंट्रोल करते हैं। आपको बता दें कि हाई ब्लड प्रेशर से किडनी को नुकसान हो सकता है।
5. ओमेगा-3 से भरी फैटी फिश- फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं जो किडनी को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर दोनों को कंट्रोल करता है। साथ ही किडनी की सूजन को कम करने में भी मददगार होता है। डाइट में फैटी फिश शामिल करने से किडनी स्टोन की समस्या से बचा जा सकता है। सैल्मन, टूना, मैकेरल, हेरिंग और सार्डिन फैटी फिश सेहतमंद मानी जाती हैं।
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