ज्यादा घी खाने की आदत के क्या है नुकसान, जानिए इससे बचने के उपाय

घी का उपयोग सदियों से भारतीय खाने में किया जाता रहा है। यह खाने का एक खास हिस्सा है। यह खाने का टेस्ट बढ़ाने के साथ हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। किसी भी खाने में थोड़ा-सा घी मिला देने पर उसका टेस्ट बढ़ जाता है। इसमें विटामिन-ए, विटामिन-डी, विटामिन-ई, प्रोटीन और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, ज्यादा घी खाने से आपको समस्या भी हो सकती है। जी हां, जरूरत से ज्यादा घी फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं, घी खाने के क्या हैं नुकसान।

वजन बढ़ाये :-

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में कम ही मात्रा में घी को शामिल करें। ज्यादा घी खाने से आपका वजन कम होने की बजाय बढ़ सकता है। घी में कॉन्जुगेटेड लिनोलिक एसिड होता है, जो वजन कम करने में सहायता करता है, लेकिन यह कैलोरी से भरपूर है और इसे जरूरत से ज्यादा खाने पर आप मोटापा के शिकार हो सकते हैं।

दिल के मरीजों के लिए नुक्शानदायक :-

जिन लोगों को हृदय संबंधी प्रॉब्लम है, उनके लिए अधिक मात्रा में घी खाना खतरनाक साबित हो सकता है। इसमें मौजूद फैटी एसिड के कारण दिल के दौरे का जोखिम बढ़ जाता है, इसलिए डाइट में सीमित मात्रा में घी शामिल करें। अगर आप घी कम मात्रा में खाते हैं, इससे लिवर को कोई प्रॉब्लम नहीं होता है, लेकिन जरूरत से ज्यादा घी का उपयोग हानिकारक साबित हो सकता है। अगर आपको पहले से ही फैटी लिवर, पीलिया, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल दर्द जैसी प्रॉब्लम हैं, तो आपको घी खाने से परहेज करना चाहिए।

गर्भवती महिलाओं के लिए नुकशानदायक :-

गर्भावस्था में घी खाना लाभदायक माना जाता है, लेकिन इसे अधिक मात्रा में खाने पर अपच, सूजन या कब्ज जैसी पाचन संबंधी प्रॉब्लम हो सकते हैं। हालांकि गर्भवती महिलाओं को हमेशा पाचन संबंधी प्रॉब्लम का सामना करना पड़ता है, इसलिए डाइट में कम घी खाने की सलाह दी जाती है।

घी में पोषक तत्वों का भंडार होता है। यह शरीर को कई तरह से फायदे पहुंचाता है, लेकिन जरूरत से ज्यादा घी खाने से आप कई तरह की प्रॉब्लम भी हो सकते हैं, इसलिए डाइट में कम मात्रा में ही घी का उपयोग करें।

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