एक रिसर्च में बेहद दिलचस्प बात सामने आई है. दरअसल, रिसर्च के मुताबिक अपच को ठीक करने के लिए आप दवा की जगह हल्दी का इस्तेमाल कर सकते हैं. जब साइंटिस्ट से इसके पीछे का लॉजिक पूछा गया तो उन्होंने जबाव दिया कि हल्दी में करक्यूमिन नाम का एक नैचुरल गुण होते हैं. जो शरीर के सूजन, बीमारी को कम करके इम्युनिटी को बढ़ाता है. साउथ-वेस्ट एशिया में हल्दी का काफी ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि हल्दी की तुलना ओमेप्राजोल दवा से की गई है. जो गैस और एसिडिटी में खाई जाती है.
कुछ ऐसे हुआ यह खास रिसर्च
रिसर्च में यह बात सामने आई कि हल्दी में पाई जाने वाली करक्यूमिन और ओमेप्राज़ोल दोनों गैस, पेट की गड़बड़ी और एसिडिटी में एक जैसा ही असर कर रहे थे. इस रिसर्च में एक डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित क्लिनिकल परीक्षण किया. बार-बार पेट खराब होने वाले लगभग 206 कारणों का पता लगाया गया . उन्हें तीन ग्रुप में बांटा गया. प्रत्येक को 28 दिनों की अवधि के लिए एक अद्वितीय उपचार योजना सौंपी गई थी. एक ग्रुप को हल्दी दी गई है वहीं दूसरे ग्रुप को दवा ओनेप्राजोल दी गई. एक तीसरे ग्रुप को हल्दी और ओमेप्राजोल का मिश्रण दिया गया. इस रिसर्च के रिजल्ट काफी अच्छे थे. हल्दी ने अपच में काफी अच्छा असर किया. वहीं बाकी तीनों ग्रुप के मरीजों में एक वक्त के बाद ही सुधार दिखा. वहीं हल्दी खाने वालों में जल्दी सुधार दिखाई दिया.
हल्दी में पाई जाने वाली करक्यूमिन और ओमेप्राज़ोल
रिसर्च में यह बात सामने आई कि हल्दी में पाई जाने वाली करक्यूमिन और ओमेप्राज़ोल दोनों गैस, पेट की गड़बड़ी और एसिडिटी में एक जैसा ही असर कर रहे थे. इस रिसर्च में एक डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित क्लिनिकल परीक्षण किया. बार-बार पेट खराब होने वाले लगभग 206 कारणों का पता लगाया गया . उन्हें तीन ग्रुप में बांटा गया. प्रत्येक को 28 दिनों की अवधि के लिए एक अद्वितीय उपचार योजना सौंपी गई थी. एक ग्रुप को हल्दी दी गई है वहीं दूसरे ग्रुप को दवा ओनेप्राजोल दी गई. वहीं एक तीसरे ग्रुप को हल्दी और ओमेप्राज़ोव मिलाकर दिया गया. आपको अपने आहार में हल्दी की खुराक के लिए बेहतर अपच क्या शामिल करना चाहिए? पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें. इस तरह के अध्ययन में कहा गया है कि हल्दी आपके दांतों से जुड़ी है और यह सुनिश्चित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि हल्दी आपके द्वारा ली जा रही है और अन्य दवाओं के साथ खराब प्रतिक्रिया नहीं करती है.
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