नवरात्रि के व्रत में खाए जाने वाले इन स्वादिष्ट व्यंजन में हैं पोषण का भंडार

अगर आप भी वज़न कम करना कहते है लेकिन आपकी क्रेविंग आपकी मेहनत पर पानी फेर देती है। तो इस नवरात्रि आप अपने वजन को कम करने की कोशिश कर सकते है। कई लोग इस त्योहार में ब्रत रखते है, अगर आप इस व्रत को ध्यानपूर्वक करेंगे तो इससे आपका वजनभी कम हो सकता है। नवरात्रि का त्योहार भारत में नौ दिनों तक चलने वाला एक पूजनीय त्योहार है, जिसके दौरान देवी के लिए भक्ति उपवास और कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करना पड़ता है।

नवरात्रि के समय उपवास शरीर को डिटॉक्सिफाई करने और वजन घटाने को बढ़ावा देने का अवसर प्रदान करता है। हालांकि, इस दौरान एक संतुलित आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि आपके शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व मिलें। वजन कम करना कोई ऐसी चीज नहीं है जिसे खुद को भूखा रखकर हासिल किया जा सकता है। इसे स्वस्थ तरीके से किया जाना चाहिए।

नवरात्रि में इन खाद्य पदार्थो को करें अपनी डाइट में शामिल

साबूदाना खिचड़ी :-

साबूदाना की खिचड़ी लगभग सभी को पसंद आती है क्युकी यह बहुत ही लाइट होता है। इसका उपयोग नवरात्रि व्रत के दौरान किया जाता है, जिसमें साबूदाना, मूंगफली और आलू मिलाया जाता है हैं। साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक पाई जाती हैं और इनमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो वजन कम करने के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है। इसके अतिरिक्त, साबूदाना ग्लूटेन फ्री होता है।

कुट्टू का डोसा :-

कुट्टू का डोसा नवरात्रि के समय लोगो को बहुत पसंद आता है। यह डोसा व्रत के दौरान खाया जाता है क्योंकि इसमें कुट्टू का आटा उपयोग किया जाता है, जो की व्रत के सम खाया जाने वाला आटा है। कुट्टू का आटा मैग्नीशियम मुक्त होता है, इसलिए यह व्रत के समय एक अच्छा विकल्प होता है।

सामक की खिचड़ी :-

सामक चावल की खिचड़ी, बार्नयार्ड मिलेट से तैयार की जाती है, यह एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है जो फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होने के लिए फेमस है। इसकी पोषण इसे वजन घटाने के लिए काफी बेहतर बनाते है।

लौकी का रायता :-

लौकी के रायते को आप व्रत में एक साइड डिश के तौर पर खा सकते है, जिसमें कद्दूकस की हुई लौकी को दही के साथ मिलाया जाता है। लौकी में कैलोरी कम और पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जो डिटॉक्सिफिकेशन, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और वजन कम करने में सहायता करती है। इसके अतिरिक्त, यह रायता आपको गर्मी में ठंडक देने का काम करता है, जो गर्मी से निपटने और शरीर को तरोताजा करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

रोस्टेड मखाना :-

भुना हुआ मखाना,एक हेल्दी स्नैके के तौर पर वैसे भी खाया जाता है। इसे आप नवरात्रि के व्रत में भी खा सकते है। मखाना प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन घटाने के लिए काफी अच्छा माना जाता है। अपने कम कैलोरी और ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ, मखाना वजन कम करने में काफी मदद करता है। इसे आपको अच्छो पोषण भी मिलता है।

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