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बीटरूट के रंग में छिपे हैं ढेरों फायदे—जानें कैसे करें इसका सेवन

सर्दियों का मौसम आते ही बाजार में सब्जियों की विविधता बढ़ जाती है, और इन्हीं में एक प्रमुख सब्जी है — चुकंदर। अपने चमकीले लाल रंग और मिट्टी जैसी सुगंध के कारण पहचान रखने वाला यह कंद सब्जी न केवल भोजन का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि पोषण से भरपूर होने के कारण स्वास्थ्य विशेषज्ञों की पसंद भी बन चुका है। …

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