आयुर्वेद में अदरक को औषधि माना जाता है। इसमें कई औषधि गुण पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। वहीं, किचन में अदरक का इस्तेमाल सब्जी और चाय में की जाती है। खासकर कोरोना काल में अदरक का महत्व बढ़ गया है। डॉक्टर्स इम्यून सिस्टम मजबूत करने के लिए अदरक, काली मिर्च, तुलसी के पत्ते, हल्दी …
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