क्या गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स खाने चाहिए, एक्सपर्ट से जानिए फायदे और नुकसान

गर्मी के मौसम में खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इस मौसम में खान-पान की गड़बड़ी आपकी सेहत पर भारी पड़ सकती है।एक्सपर्ट भी गर्मियों में संतुलित और पौष्टिक भोजन का सेवन करने की सलाह देते हैं। इस मौसम में तरल और ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन करना अधिक फायदेमंद होता है। गर्मियों में लोग ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से भी डरते हैं. दरअसल, सूखे मेवे और मेवे तासीर में गर्म होते हैं और यही कारण है कि लोग इनका सेवन करने से डरते हैं।वैसे तो सूखे मेवे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन इनका अधिक या गलत मात्रा में सेवन सेहत पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है। आइए जानते हैं कि क्या गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए और इसे करने का सही तरीका क्या है?

क्या गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स खा सकते हैं?

ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं। ड्राई फ्रूट्स और नट्स विटामिन ई, ओमेगा 3 फैटी एसिड और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों का भंडार होते हैं। इनका सेवन करने से आपको हार्ट से लेकर आंखों तक की समस्याओं में बहुत फायदा मिलता है। लेकिन गर्मी के मौसम में इसका सेवन करने से कुछ लोगों को कई परेशानियां भी हो सकती हैं। एक्सपर्ट कहते हैं कि गर्मी के मौसम में आप ड्राई फ्रूट्स और नट्स का सेवन कर सकते हैं, लेकिन इसकी मात्रा का ध्यान आपको जरूर रखना चाहिए। संतुलित मात्रा में ड्राई फ्रूट्स खाने से आपको फायदा मिलेगा।

गर्मियों में कैसे खाएं ड्राई फ्रूट्स?-

गर्मी के मौसम में ड्राई फ्रूट्स और नट्स का सेवन करते समय विशेष ध्यान रखना चाहिए। इस मौसम में गलत तरीके से ड्राई फ्रूट्स या नट्स खाने से आपको कई परेशानियां हो सकती हैं। शरीर को एनर्जेटिक रखने और बीमारियों से बचाने के लिए गर्मी के मौसम में ड्राई फ्रूट्स को भिगोकर खाना फायदेमंद होता है। चूंकि ड्राई फ्रूट्स और नट्स की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद और सुरक्षित होता है। इसके अलावा दूध और दही जैसी चीजों में ड्राई फ्रूट्स को कस्टर्ड करके खाना भी फायदेमंद माना जाता है।गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने के लिए इन्हें रात में पानी में भिगो दें। सुबह होने पर इसका सेवन करने से आपको बहुत फायदा मिलेगा।

ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से शरीर को पर्याप्त पोषण मिलता है और कई बीमारियों का जोखिम कम करने में भी फायदा मिलता है। नियमित रूप से ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से आपका हार्ट हेल्दी रहता है और हाई कोलेस्ट्रॉल का खतरा कम होता है। किसी भी चीज का अधिक मात्रा में सेवन करना सेहत के लिए नुकसानदायक होता है। इसलिए गर्मियों में एक मुट्ठी से ज्यादा ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से बचना चाहिए।

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