आलूबुखारा स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि कई औषधीय गुणों का भण्डार है. आलूबुखारा को Plums नाम से भी जाना जाता है , आलूबुखारा से शरीर को कई स्वस्थ लाभ मिलते है है. आलूबुखारा के सेवन शरीर में आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है. आइये जानते है आलूबुखारा के फायदो के बारे में विस्तार से :-
aloo bukhara खाने के फायदे :-
आलूबुखारा बहुत ही प्रसिद्ध फल है. आलूबुखारा खाने के स्वस्त कई फायदे हो सकते है.आइये जानते है
बीमारियों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाने में मददगार :-
आलूबुखारे में पाई जाने वाली विटामिन-ए इम्यूनिटी को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है. आलूबुखाराप्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने के लिए खाया जा सकता है. आलूबुखारा बीमारियों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकता है.
प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने के लिए खाया जा सकता है. आलूबुखारा बीमारियों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाने में हेल्प कर सकता है.
हड्डियों के स्वस्थ के लिए बेहतर :-
आलूबुखारा का सेवन हड्डियों के स्वस्थ के लिए बेहतर माना गया है. आलूबुखारा कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ बोन मिनरल डेंसिटी को सुधरने में मदद कर सकता है.
आँखों की रोशनी को बढ़ाने में मददगार :-
आलूबुखारा में आँखों को स्वस्थ रखने के गुण पाए जाते है. आलूबुखारा में विटामिन-सी और विटामिन-ई मुख्य रूप से पाए जाते है जो आँखों की रोशनी को बढ़ाने का काम करती है. सेहत के लिए सूखा आलूबुखारा और हरा आलूबुखारा दोनों फल खाएं जा सकते है.
वजन नियंत्रण में सहायक :-
आलूबुखारा कम कैलोरी वाला फल होता है जिसकी वजह से वजन कम करने में मदद मिल सकती है. इसके अलावा आलूबुखारा में आयरन की मात्रा भरपूर होती है जिसके इस्तेमाल से वजन को नियंत्रित किया जा सकता है.
खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार :-
आलूबुखारा का नियमित सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिल सकती है. क्योकि आलूबुखारा में फाइबर भरपूर पाया जाता है. जिसकी वजह से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है.
ब्लड शूगर को कम करने में सहायक :-
आलूबुखारा में पाए जाने वाले बायोएक्टिव कंपाउंड डायबिटीज के जोखिम को कम करने में मददगार साबित हो सकते है. आलूबुखारा मीठा होने के बाबजूद ब्लड शूगर को बढ़ाने का काम नहीं करता है.
कब्ज में फायदेमंद आलूबुखारा:-
आलूबुखारा कब्ज की परेशानी को दूर करने में मदद कर सकता है. क्योकि आलूबुखारे में फाइबर की मात्रा भरपूर होती है.
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर :-
आलूबुखारा में विटामिन-सी, विटामिन-ए, पॉलीफेनॉल्स,कैरोटीनॉयड आदि पोषक तत्व पाए जाते है जो इसको एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बनाते है. आलूबुखारा खाने से शरीर में होने वाली कई गंभीर बीमारियों से बचा जा सकता है.