कद्दू को सीताफल के नाम से भी जाना जाता है कद्दू तो आपने कई बार खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी इनके अंदर मौजूद बीजों पर ध्यान दिया है? आपकी जानकारी के लिए बता दें कि कद्दू के बीजों में सेहत के ढेरों फायदे छिपे होते हैं, जिन्हें आप बेकार समझकर फेंक देते हैं।
इनमें फाइबर, मैग्नीशियम, ज़िंक, कैल्शियम और आयरन जैसी चीजों का खजाना होता है। अगर आपके बच्चे कद्दू नहीं खाते है, तो उन्हें इसके बीज जरूर खिलाने चाहिए। महिला हो या पुरुष दोनों के लिए इनका उपयोग बहुत फायदेमंद होता है। आइए जानते है इसके बारे में विस्तार से।
पुरुषों की प्रोस्टेट हेल्थ बनता है बेहतर:-
पुरुषों के यौन स्वास्थ्य के लिए कद्दू के बीज का उपयोग बहुत ही फायदेमंद होता है। इनमें शुक्राणुओं की गुणवत्ता बढ़ाने वाले गुण मौजूद होते हैं। कद्दू के बीजों को खाने से पुरुषों में प्रोस्टेट ग्लैंड स्वस्थ रहता है। कई स्टडीज में ये भी दावा किया गया है कि इनके सेवन से पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर का भी खतरा कम होता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद:-
आपकी त्वचा और बालों की हेल्थ के लिए भी ये छोटे-छोटे बीज बड़े काम के होते हैं। ऐसे में अगर आप भी स्वस्थ स्किन और स्वस्थ हेयर की चाह रखते हैं, तो आपके लिए ये बीज खाना बहुत फायदेमंद होगा। इसके लिए आप इन्हें सुखाकर, अलग-अलग तरीकों से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
ब्लड शुगर कंट्रोल करने में कारगर:-
मैग्नीशियम से भरपूर ये बीज आपके ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में बेहद कारगर माने जाते हैं। इनके सेवन से आप डायबिटीज के जोखिम से भी बच सकते हैं।
हार्ट डिजीज का जोखिम कम करे :-
इसके बीजों को आप अगर आपनी डाइट का हिस्सा बना लेते हैं, तो इससे स्ट्रोक और हार्ट डिजीज का जोखिम कम हो जाता है। चूंकि कद्दू के बीज एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, ऐसे में इन्हें खाने से नाइट्रिक ऑक्साइड का लेवल बूस्ट होता है और ये आपके आपके ब्लड फ्लो को भी सुधारता है।
कैसे करें कद्दू के बीजों का उपयोग?
वैसे तो इन्हें आप अपने मॉर्निंग ब्रेकफास्ट से लेकर लंच और डिनर में भी जगह दे सकते हैं, लेकिन सुबह नाश्ते में इन्हें खाना सबसे बेस्ट ऑप्शन होता है।
यह भी पढ़े:
अगर आप भी Gmail पर स्पैम मैसेज से है परेशान, तो इस ट्रिक से ऐसे करें अनसबस्क्राइब