सहजन, जिसे मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है, एक पेड़ है जिसकी पत्तियां, फूल, फल और बीज सभी खाद्य और औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। सहजन की पत्तियां विशेष रूप से पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, जिनमें विटामिन ए, सी, ई, के, बी6, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता शामिल हैं।सहजन की पत्तियां मधुमेह रोगियों के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकती हैं।आज हम आपको बताएँगे सहजन की पत्तियां मधुमेह कैसे फायदेमंद है।
मधुमेह पर सहजन की पत्तियों के प्रभाव:
- रक्त शर्करा का स्तर कम करता है: सहजन की पत्तियों में क्लोरोजेनिक एसिड और आइसोथियोसाइनेट्स जैसे तत्व होते हैं जो रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
- इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है: यह शरीर को इंसुलिन का बेहतर इस्तेमाल करने में मदद करता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- मोटापा कम करता है: मधुमेह के खतरे को बढ़ाने वाला एक कारक मोटापा है। सहजन की पत्तियां मोटापे को कम करने में मदद करती हैं, जो बदले में मधुमेह के खतरे को कम कर सकती हैं।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: सहजन की पत्तियां एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाती हैं। मधुमेह से जटिलताएं हो सकती हैं, और एंटीऑक्सीडेंट इन जटिलताओं को रोकने में मदद कर सकते हैं।
सहजन की पत्तियों का सेवन कैसे करें:
- सहजन की पत्तियों की चाय: 1 कप पानी में 1 चम्मच सूखी सहजन की पत्तियों को 10 मिनट तक उबालें। छानकर दिन में दो बार पिएं।
- सहजन की पत्तियों का पाउडर: सहजन की पत्तियों को सुखाकर पीसकर पाउडर बना लें। इस पाउडर को 1 चम्मच दिन में दो बार पानी या दूध के साथ मिलाकर सेवन करें।
- सब्जी के रूप में: सहजन की पत्तियों को विभिन्न प्रकार की सब्जियों में डाला जा सकता है।
ध्यान दें:
- यदि आप मधुमेह की दवाएं ले रहे हैं, तो सहजन की पत्तियों का सेवन शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
- गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को सहजन की पत्तियों का सेवन नहीं करना चाहिए।
- सहजन की पत्तियों का अत्यधिक सेवन पेट में गैस और दस्त जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
अतिरिक्त जानकारी:
- मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए सहजन की पत्तियों के अलावा, स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम भी महत्वपूर्ण है।
- यदि आपको मधुमेह है, तो अपने डॉक्टर से नियमित जांच करवाते रहें।
शरीर को तुरंत एनर्जी देने के लिए अपने डाइट में शामिल करे इन 6 तरह के फूड्स को