जानिए, डायबिटीज और मोटापे में आम को कैसे खाना चाहिए

अधिकतर लोगों को गर्मी का मौसम केवल आमों के कारण ही पसंद होता है. लेकिन मीठा आम कई लोगों के नसीब में नहीं होता. खासकर जिनका वजन अधिक हो या वो डायबिटीज के मरीज हों. ऐसे लोगों के लिए कच्चा आम अमृत के समान होता है.

कुछ न्यूट्रिशनिस्ट भी इस बात से सहमत हैं. तो चलिए जानें कच्चे आम के फायदे क्या हैं और क्यों पका आम नहीं खाना चाहिए.

पके आम से बढ़ाता है शुगर और वेट

पके आम में प्रोटीन, विटामिन व खनिज पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट तथा शर्करा भी होती है. क्योंकि कार्ब्स के साथ शुगर पेट में जाते ही फ्रूक्टोज में बदल जाता है और ब्लड में घुल जाता है. इसलिए डायबिटीज में पका काम खाने से मना किया जाता है, साथ ही जिनका वजन ज्यादा है उन्हें भी इसे खाने से बचना चाहिए. लेकिन कच्चा आम डायबिटीज और मोटापे दोनों में खा सकते हैं.

कोलेस्ट्रॉल करे कम और पाचन में करे सुधार

न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, आम में फाइबर और विटामिन सी होता है जो हमारे पाचन तंत्र और कोलेस्ट्रॉल के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. इसमें पाए जाने वाले खनिज और एंजाइम हमारे हृदय को कई रोगों से बचाते हैं और उनके होने की संभावना को भी कम करते हैं.

इसके अलावा, आम में पाया जाने वाला बायोएक्टिव घटक मैंगिफेरन डायबिटीज रोगियों और कैंसर रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है और संक्रमण और हृदय रोगों से भी बचाता है. बस आम पके की जगह कच्चा ज्यादा फायदेमंद होगा.

स्किन और आंखों के लिए है लाभदायक

आम के एंटी-वायरल, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-डायबिटिक गुणों का उपयोग चीन, पूर्वी एशिया और क्यूबन जैसे क्षेत्रों में आयुर्वेदिक उपचार में किया जाता है. इतना ही नहीं, उन्होंने कहा, आम हमारी त्वचा और आंखों को मुक्त कणों के कारण होने वाली उम्र बढ़ने से बचाता है.

मस्तिष्क का विकास करे

आम में विटामिन बी होता है जो हमारे दिमाग के लिए बहुत ही अच्छा होता है और इसलिए हमें थोड़ा स्मार्ट बनाने के लिए भी फायदेमंद होता है. इसके अलावा, आम में मौजूद फेनोलिक तत्व आपके लीवर के लिए भी स्वस्थ है और आपको सूजन और मोटापे जैसी स्थितियों से बचाने में हमारी सहायता करता है.

आम खाने के है फायदे

आप देखेंगे कि आम न केवल टेस्टी होते हैं बल्कि आपको कई हेल्थ लाभ भी प्रदान करते हैं. आम आपके शारीरिक स्वास्थ्य, त्वचा और मस्तिष्क के लिए बहुत फायदेमंद है, इसलिए गर्मियों के दौरान आपको इसे अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए.

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