अगर आप बढ़ते वजन की समस्या से हैं परेशान तो डाइट में शामिल करे जौ का दलिया

गलत जीवनशैली और गड़बड़ खानपान की गलत आदतों के वजह से आजकल लोगों में मोटापे की प्रॉब्लम बहुत तेजी से बढ़ रही है, जिसके वजह से लोग कई तरह की गंभीर बीमारियों की चपेट में आते जा रहे हैं. इसलिए बढ़ते मोटापे पर काबू पाना बहुत ही आवश्यक है. वैसे तो लोग इस प्रॉब्लम से निजात पाने के लिए घंटों जिम में पसीना बहाते हैं और स्ट्रिक्ट डाइट फाॅलो करने के साथ कई तरह के घरेलू उपाय भी अपनाते हैं.

ऐसे में हम आज आपको एक ऐसे असरदार घरेलू उपाय के बारे में बता रहे हैं, जिसकी सहायता से आप अपना वजन कण्ट्रोल में रख सकते हैं या फिर वजन को बढ़ने से रोक भी सकते हैं. दरअसल, हम बात कर रहे हैं जौ की दलिया के बारे में. रोजाना इसके उपयोग से न केवल आपका वजन कण्ट्रोल में रहेगा, बल्कि अन्य कई गंभीर प्रॉब्लम से निजात मिलेगा.

जौ की दलिया खाने के लाभ

वजन करे कम

जौ का दलिया प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो कमजोर मेटाबॉलिज़्म को तेज करने में सहायक होता है. यह वजन कम करने के मुश्किल प्रोसेस को आसान बनाता है. इतना ही नहीं इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को तेज करता है और बैली फैट को बर्न करने में सहायता करता है.

इम्यूनिटी को बढ़ाने में है मददगार

हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर जौ का दलिया फ्री-रेडिकल्स से लड़ने में सहायता करता है और इससे कमजोर इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने में भी सहायता मिलती है.

कोलेस्ट्रॉल को करे कम

इतना ही नहीं अगर आप ब्लड शुगर, हाई बीपी और कोलेस्ट्रॉल की गंभीर प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं तो आपके लिए जौ का दलिया खाना बहुत ही फायदेमंद साबित होगा. दरअसल जौ का दलिया इन प्रॉब्लम को कंट्रोल रखने में मददगार साबित हो सकता है.

कैसे बनाएं जौ का दलिया-

सामग्री
1 चम्मच देसी घी
1 शिमला
1 प्याज
1 हरी मिर्च
1 गाजर और 3 से 4 बीन्स
आधा कप जौ

विधि

इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक चम्मच देसी घी में आधा कप जौ को भूनकर रख लें. साथ ही 1 शिमला मिर्च, 1 प्याज, 1 हरी मिर्च, 1 गाजर और 3 से 4 बीन्स को काटकर एक साइड में रख लें. इसके बाद कड़ाही में 1 चम्मच सरसो का तेल डालें और फिर कटी हुईं सब्जियां डालकर ब्राउन होने तक भूनें, फिर इसमें भुना हुआ जौ डालकर भूनें और फिर इसमें 1 गिलास पानी डालें और पका लें. अब इसमें थोड़ा नमक मिलाएं और फिर इसका सेवन करें.

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