आजकल गड़बड़ खानपान के कारण लोगों में यूरिक एसिड की प्रॉब्लम तेजी से बढ़ रही है और इसका सबसे बड़ा कारण है खराब जीवनशैली इन्हीं फैक्टर पर आप सुधार कर शरीर में बढ़ रहे यूरिक एसिड को कर सकते है कंट्रोल. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार अगर आपको यूरिक एसिड जैसी गंभीर प्रॉब्लम को काबू में रखना है तो खानपान में ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए, जिससे आपका यूरिक एसिड लेवल काबू में रहे.
आज हम आपको एक ऐसी सस्ती सब्जी के बारे में बता रहे हैं, जो यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकती है. अगर आप सही तरीके से इसका सेवन करेंगे तो इससे आपको यूरिक एसिड की प्रॉब्लम से निजात मिल सकता है.
कद्दू की सब्जी के फायदे
कद्दू की सब्जी हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद मानी जाती है और इसके सेवन से हेल्थ से जुड़ी कई गंभीर प्रॉब्लम दूर होती हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, कद्दू में प्यूरीन की मात्रा बहुत ही कम होती है, जो यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बहुत अधिक फायदेमंद साबित होती है. वहीं, इसमें विटामिन C, बीटा-कैरोटीन और ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार ये एंटीऑक्सीडेंट शरीर में दर्द, सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं, जिससे यूरिक एसिड के लेवल को कम किया जा सकता है.
कद्दू का बीज है फायदेमंद
कद्दू की सब्जी ही नहीं, बल्कि इसके बीज भी यूरिक एसिड को कम करने में सहायता करते हैं, इससे जोड़ों के दर्द, गठिया की प्रॉब्लम से निजात मिलता है. कद्दू के बीजों में भी फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो पेट से जुड़ी प्रॉब्लम को ठीक करता है. ऐसे में अगर आप यूरिक एसिड की प्रॉब्लम से परेशान हैं तो इसका सेवन कर सकते हैं.
कैसे करें इसका सेवन
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार यूरिक एसिड में कद्दू का आप सूप बनाकर पी सकते हैं. इसके अलावा कद्दू को पका कर और इसमें मैश करके, मिर्च और प्याज मिला कर खा सकते हैं या फिर कद्दू को पीस कर और दही के साथ रायता बना कर इसका सेवन किया जा सकता है.
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