कुछ लोग मोटापे से परेशान हैं तो ऐसे भी है जो वजन बढ़ाने के लिए तमाम कोशिशे करते रहते हैं। लेकिन फिर भी वे दुबले-पतले ही रहते हैं। अगर आप भी अपने कम वजन से परेशान हैं, तो अपनी डाइट में ड्राई फ्रूट्स शामिल करके देखिए। ड्राई फ्रूट्स खाने से वजन तेजी से बढ़ने लगता है। ड्राई फ्रूट्स हेल्दी वजन बढ़ाने के लिए बेस्ट फूड माना जाता है। आज हम आपको कुछ ऐसे खास ड्राई फ्रूट्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें डाइट में शामिल करके आप अपना वजन बढ़ा सकते हैं। आरोग्य डाइट और न्यूट्रीशन क्लीनिक की डायटीशियन डॉक्टर सुगीता मुटरेजा से जानें वजन बढ़ाने के लिए कौन सा ड्राई फ्रूट खाना चाहिए?
ड्राई फ्रूट्स के फायदे-
मेवे या ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। ड्राई फ्रूट्स पोटैशियम, मैग्नीशियम, फैट, प्रोटीन और विटामिंस से भरपूर होते हैं। ड्राई फ्रूट्स का सही तरीके से सेवन करके आप ताउम्र स्वस्थ रह सकते हैं।
वजन बढ़ाने के लिए ड्राई फ्रूट्स-
वजन बढ़ाने के बाद आप अपनी रेगुलर डाइट में तरह-तरह के ड्राय फ्रूट्स शामिल कर सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स खाने से आप हमेशा सेहतमंद रहते हैं, आपका बीएमआई सही रहता है। आप बादाम, अंजीर, खजूर और किशमिश खाकर अपना वजन बढ़ा सकते हैं। चलिए जानते हैं आप वजन बढ़ाने के लिए कौन सा ड्राई फ्रूट खा सकते हैं।
1. वजन बढ़ाने के लिए खजूर कैसे खाएं-
खजूर वजन बढ़ाने में बेहद फायदेमंद होता है। अगर आप दुबले-पतले हैं, तो अपनी डाइट में खजूर शामिल कर सकते हैं। 24 ग्राम खजूर में करीब 66.5 ग्राम कैलोरी पाई जाती है। इसके अलावा खजूर मैग्नीशियम, कॉपर और आयरन का भी अच्छा सोर्स होता है। वजन बढ़ाने के लिए आप खजूर को दूध के साथ ले सकते हैं।
2. सूखे अंजीर से वजन बढ़ाना
अंजीर एक फल है, वजन बढ़ाने के लिए आप सूखे अंजीर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। 28 ग्राम सूखे अंजीर में करीब 70 ग्राम कैलोरी होती है, जो वजन बढ़ाने में सहायक होता है। इसके साथ ही अंजीर खाने से आपको पर्याप्त फाइबर, प्रोटीन और कैल्शियम भी मिलता है। आप सूखे अंजीर को ओट्स, दही, दूध या सलाद के साथ मिलाकर खा सकते हैं। इसके अलावा आप रातभर अंजीर को भिगोकर रखें, सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। आप सूखे अंजीर और किशमिश भी एक साथ ले सकते हैं।
3. सूखे खुबानी-
सूखे खुबानी को आप अपनी वेट गेन डाइट में शामिल कर सकते हैं। 28 ग्राम सूखे खुबानी में करीब 67 कैलोरी होती है। साथ ही इसमें हेल्दी फैट भी होता है, जिससे आपका वजन बढ़ने में मदद मिलती है। इसके अलावा खुबानी विटामिन ए, विटामिन ई का भी अच्छा सोर्स होता है। आप सूखे खुबानी को स्नैक्स में ले सकते हैं। नट्स और पनीर के साथ सूखा खुबानी खाने से वजन बढ़ाने में मदद मिलती है।
4. वजन बढ़ाने के लिए किशमिश को कैसे खाएं
किशमिश सूखे अंगूर होते हैं, जो कई रंगों और आकार में मिलते हैं। अगर आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो किशमिश को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। किशमिश कैलोरी, हेल्दी फैट, आयरन और कार्ब्स काफी होता है। वजन बढ़ाने के लिए किशमिश एक बेस्ट ड्राई फ्रूट है। आप इसे रातभर भिगोकर रखें, सुबह खाली पेट इसे खा लें। इसके अलावा आप किशमिश को दूध के साथ भी ले सकते हैं। ओटमील, हलवे में भी किशमिश मिलाकर लिया जा सकता है।
5. वजन बढ़ाने के लिए बादाम- रोजाना एक मुट्ठी बादाम खाने की सलाह डॉक्टर भी देते हैं। बादाम हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। वजन बढ़ाने वालों को तो बादाम का सेवन जरूर करना चाहिए। एक मुट्ठी बादाम में करीब 170 कैलोरी होती है। बादाम प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है, जो मांसपेशियों के विकास को बढ़ाता है। बादाम खाने से आप दुबलेपन से छुटकारा पा सकते हैं।
6. पिस्ता- वजन बढ़ाने के लिए आप अपने आहार में पिस्ता भी शामिल कर सकते हैं। पिस्ता में फैट और कैलोरी बहुत ज्यादा मात्रा में पाई जाती है। इससे आपको तेजी से वजन बढ़ाने में मदद मिलेगी।
आप भी बादाम, पिस्ता, किशमिश, सूखे अंजीर, खूजर और सूखे खुबानी को अपने वेट गेन डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा वजन बढ़ाने के लिए आप मुनक्का, काजू भी खा सकते हैं। आप वजन बढ़ाने के लिए ड्राई फ्रूट्स को पंजीर, लड्डू के रूप में खा सकते हैं। साथ ही दूध के साथ ड्राई फ्रूट्स लेने से भी वजन बढ़ता है। लेकिन अगर आपका अंडरवेट है, तो एक बार डॉक्टर की राय भी जरूर लें।
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