गर्मियों में पेट को ठंडा रखने के लिए लोग छाछ का सेवन करते हैं। इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पाचन को सही बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। लेकिन क्या आपने कभी छाछ में चिया बीज मिलाकर पिया है? जी हां, छाछ और चिया सीड्स का एक साथ सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं।इससे वजन घटाने और पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। इसके अलावा यह मिश्रण हड्डियों और दिल की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। तो आइए विस्तार से जानते हैं चिया सीड्स मिलाकर छाछ पीने के फायदों के बारे में .
दिल को स्वस्थ रखता है- छाछ में चिया सीड्स मिलाकर पीना दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद है। दरअसल, चिया सीड्स में ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो दिल को स्वस्थ रखने और दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है- नियमित रूप से छाछ और चिया बीज का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है। दरअसल, इन दोनों में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन पाए जाते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इससे आप कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से बचे रह सकते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाता है- चिया सीड्स को छाछ में मिलाकर पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि इन दोनों में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इससे हड्डियों से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है.
पाचन को दुरुस्त रखे- छाछ में चिया सीड्स मिलाकर पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। दरअसल, इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके नियमित सेवन से गैस, अपच, कब्ज और एसिडिटी जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।
कैसे करें सेवन?
इसके लिए एक चम्मच चिया सीड्स को रात भर पानी में भिगो दें। सुबह आप एक गिलास छाछ में एक चम्मच भीगे हुए चिया बीज डालकर इसका सेवन कर सकते हैं। आप इसमें भुना हुआ जीरा, काली मिर्च और काला नमक भी मिला सकते हैं.
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