रोज सुबह पिएं मेथी और सौंफ वाली ये हेल्दी चाय, मिलेंगे ये जबरदस्त फायदे

लगभग सभी भारतीयों के घर में दिन की शुरुआत चाय की चुस्की के साथ होती है। कई लोग तो चाय के इतने दीवाने होते हैं, बिना चाय के लाइफ जी ही नहीं सकते हैं। लेकिन ज्यादा चाय का सेवन आपकी सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है, इसलिए आज हम आपको एक ऐसी हेल्दी चाय के बारे में बताना चाहते हैं जिसके कई फायदे भी हैं।इस चाय को बनाने के लिए मेथी और सौंफ जैसे मसाले का इस्तेमाल किया गया था। ये चाय मुझको न सिर्फ पीने में टेस्टी लगी, बल्कि इससे मेरे पेट को भी काफी आराम लगा। आज इस आर्टिकल में मैं आपको बताने जा रही हूं मेथी और सौंफ वाली चाय पीने की रेसिपी और फायदों के बारे में।

मेथी और सौंफ वाली चाय के फायदे- 

• हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि रोजाना मेथी और सौंफ वाली चाय पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है। इस चाय के पोषक तत्व मल को मुलायम बनाते हैं। साथ ही, मल त्याग की प्रक्रिया को आसान करते हैं। इस चाय को पानी से पेट में दर्द, कब्ज और जलन की समस्या नहीं होती है।
• मेथी और सौंफ वाली चाय पीने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है। मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने से वजन घटाने की प्रक्रिया आसान हो जाती है। यह चाय शरीर के फैट को काटकर पसीने और यूरिन के जरिए बाहर निकालती है।
• मेथी और सौंफ विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को भरपूर पोषण प्रदान करते हैं। इन दोनों इंग्रीडिएंट्स में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जिसकी वजह से शरीर की सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
• मेथी और सौंफ के एंटीऑक्सीडेंट तत्व इम्यूनिटी को भी बढ़ाते हैं। बदलते मौसम में जिन लोगों को बार-बार सर्दी, खांसी और अन्य समस्याएं होती हैं, उन्हें इस चाय का सेवन जरूर करना चाहिए।

मेथी और सौंफ वाली चाय की रेसिपी- 
इस चाय को बनाने के लिए आपको कुछ खास बेसिक चीजों की जरूरत पड़ेगी।

सामग्री की लिस्ट
मेथी दाना- ½ छोटा चम्मच
सौंफ – 1 चम्मच
अजवाइन के बीज- ½ छोटी चम्मच
धनिये के बीज- 1 छोटा चम्मच
नींबू- आधा
पानी- 1 गिलास

बनाने का तरीका

• मेथी दाना, सौंफ, अजवाइन के बीज और धनिया के बीज को एक गिलास पानी में रातभर के लिए भिगो दें।
• सुबह सभी सामग्री को हल्का गर्म कर लें। ध्यान रहें आपको इस पानी को सिर्फ गर्म करना है, उबालने की जरूरत नहीं है।
• अब इसमें नींबू का रस डालकर छलनी से छान लें और गर्म-गर्म सेवन करें।

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