स्वस्थ रहने के लिए आहार का सही होना भूत जरूरी है अगर आप बसी खाना खाते है तो आपके लिए जरूरी है की हेल्दी और न्यूट्रिएंट्स खाना ही खाए जिसके पोषक तत्व खतम न हुए हो। ताजा और घर का बना ताजा भोजन आपको स्वस्थ रखने के साथ साथ लंबी उम्र तक प्रदान करता है। हम में से ज्यादातर लोग फ्रिज में खाने को रखकर इसका सेवन करते है। भोजन ज्यादा बन जाने के कारण हम उस खाने का दुबारा इस्तेमाल कर लेते है। कुछ लोग समय की कमी के कारण ऐसा जानबूझकर करते है। जिसे अगले दिन तुरंत खाना गर्म करके खा लिया जा सके। लेकिन स्वास्थ्य के लिए ऐसे बासी खाने का सेवन बेहद नुकसानदेह हो सकता है। आइए जानते है बासी खाना खाने के नुकसान के बारे में,
अगर आप बासी खाने का सेवन करते है तो इससे फूड पाइजनिंग की समस्या हो सकती है। ताजा खाना जितना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है बासी खाना स्वास्थ्य के लिए उससे दोगुना हानिकारक है, बासी खाने में हानिकारक बैक्टीरिया पनप जाते है, जो फूड पाइजनिंग का करना बनाते है।
अगर आप खाने को दुबारा गर्म करके खाते है तो बासी खाने का सेवन करने से पेट में दर्द की शिकायत होती है। अगर आप बासी खाने का सेवन करेंगे तो आप पेट के मरीज बन सकते है।इससे पाचन तंत्र कमजोर होता है।
कभी कभी ऐसा होता है को बासी खाना खाने से हानिकारक बैक्टीरिया हमारे शरीर में पनपने लगते हैं, और आपको फूड प्वाइजनिंग के साथ हल्के बुखार की समस्या हो सकती है।
रखा हुआ अथवा बासी खाना खाने से दस्त और उल्टी की दिक्कत उत्पन्न हो सकती है। बासी खाने में पहले तो बैक्टीरिया पनपते है इसके बाद जिसके सेवन से विषैले तत्व पैदा होते हैं, और फिर यह वजह से एसिडिटी की शिकायत हो जाती है और उल्टी होने लगती है।
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