हममें से कई लोग चाय पीना पसंद करते हैं. यह या तो हमारे नाश्ते का हिस्सा है या हमारे शाम के नाश्ते का पेय है। इस पेय की कई किस्में हैं, हालांकि, हम ज्यादातर कैफीन युक्त पेय का सेवन करते हैं और स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों को नजरअंदाज कर देते हैं। वहीं, हर्बल और ग्रीन टी से वजन घटाने समेत कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। बेहतर इम्यूनिटी उनमें से एक है. आज हम आपको त्रिफला चाय के बारे में बता रहे हैं, जो वजन घटाने और इम्यूनिटी के लिए एक आयुर्वेदिक आहार पूरक है।
जैसा कि नाम से पता चलता है, त्रिफला तीन फलों का मिश्रण है, यानी अमलाकी या आंवला, बिभीतकी या बहेड़ा, और हरीतकी या हरड़। आप त्रिफला चूर्ण किसी भी किराने की दुकान और स्थानीय आयुर्वेदिक और हर्बल दुकानों से खरीद सकते हैं और इसकी चाय बना सकते हैं। आप पाउडर को पानी में मिलाकर सेवन करें या फिर गर्म पानी के साथ चूरन का सेवन कर सकते हैं।
त्रिफला चाय के स्वास्थ्य लाभ:
- यह चाय शरीर में जमा खराब वसा को तोड़ने और उन्हें जलाने का काम करती है।
- यह हमारे चयापचय में सुधार करता है, इस प्रकार वजन घटाने में सहायता करती है।
- त्रिफला चाय पाचन को ठीक करती है और कब्ज के लक्षणों को कम करती है क्योंकि यह एक हल्के रेचक के रूप में काम करता है। और बेहतर पाचन वजन घटाने की कुंजी में से एक है।
- यह एंटीऑक्सिडेंट के साथ भी युक्त होती है, जो रेडिकल से लड़ती है और ऑक्सीकरण को रोकता है और इस प्रकार पेट में सूजन को कम करने और रोकता है।
- यह शरीर को पोषक तत्वों को अच्छी तरह से अवशोषित करने और आत्मसात करने में भी मदद करता है।
- यह बेहतर नींद को भी बढ़ावा देता है और फिर से बेहतर नींद की आदतों को बेहतर वजन घटाने से भी जोड़ा जाता है।
- जैसा कि उल्लेख किया गया है, यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और यह तनाव और चिंता को कम करने में भी मदद करता है!
त्रिफला चाय कैसे बनाएं:
चाय बनाने के लिए आपको त्रिफला पाउडर और गर्म पानी की जरूरत होती है. आपको एक कप गर्म पानी में लगभग आधा चम्मच पाउडर मिलाना होगा। इसे अच्छे से हिलाएं और गुनगुना होने पर पी लें। आप चाहें तो इसमें शहद और अलसी का पाउडर भी मिला सकते हैं। आपको रात के दौरान बार-बार पेशाब करने की आवश्यकता महसूस हो सकती है, क्योंकि त्रिफला एक मूत्रवर्धक है। सुबह खाली पेट चाय पीना आपके लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है।
इस चाय को पियें, स्वस्थ खान-पान की आदतों और उचित व्यायाम का पालन करें और जल्द ही आप वजन कम होते देखेंगे।
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