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पोषण एक्सपर्ट के अनुसार लोगों को सुबह पोषण से भरपूर और स्वस्थ नाश्ता करना चाहिए। क्योंकि सुबह के समय पाचन क्रिया तेज होती है और इसलिए सही प्रकार का भोजन करने से आपके शरीर को पर्याप्त पोषण मिल सकता है। लेकिन, अगर आप सुबह के समय गलत खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो इसका आपकी सेहत पर बहुत बुरा असर पड़ सकता है। यहां पढ़ें ऐसे ही कुछ फूड्स की लिस्ट, जिन्हें नाश्ते में खाने का मतलब है बीमारी को दावत देना।
मसालेदार नाश्ता- सुबह के समय हल्का और कम मसालेदार खाना खाने से आपको इन्हें पचाने में आसानी होगी और आप ऊर्जावान बने रहेंगे। लेकिन, जब आप मसालेदार खाना खाते हैं तो यह आपके पेट की अंदरूनी परत को नुकसान पहुंचा सकता है। इससे आपको बेचैनी महसूस हो सकती है और पेट संबंधी परेशानियां भी बढ़ सकती हैं।
दही- दही का सेवन पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा माना जाता है क्योंकि दही में प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं और दही पाचन क्रिया को बढ़ाता है। उच्च प्रोबायोटिक आहार का सेवन करने से हड्डियों, दांतों और समग्र स्वास्थ्य को लाभ होता है। सुबह-सुबह परांठे के साथ दही खाने का नियम भी कई घरों में देखा जाता है. लेकिन, सुबह उठकर सबसे पहले दही खाने या खाली पेट दही खाने से आपकी सेहत खराब हो सकती है। इससे एसिडिटी की समस्या हो सकती है।
खट्टे फल- सुबह के समय संतरा, नींबू और अंगूर जैसे फल, जिन्हें हम खट्टे फल कहते हैं, का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। इन फलों में साइट्रिक एसिड पाया जाता है और जब हम खाली पेट खट्टे फलों का सेवन करते हैं तो इससे पेट में एसिड बनने लगता है। इससे एसिडिटी, सीने में जलन, पेट फूलना और पाचन से जुड़ी अन्य समस्याएं हो सकती हैं। ये भी पढ़ें- बढ़ रहा है कोलेस्ट्रॉल लेवल तो सुबह उठते ही करें ये काम, तुरंत मिलेगा आराम।
चाय-कॉफी पीना- अगर सुबह गर्म चाय या कॉफी पीने से आपका मूड अच्छा रहता है तो ध्यान रखें कि आपको खाली पेट इन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। चाय और कॉफी में कैफीन पाया जाता है जो एसिडिटी बढ़ाता है। इसी तरह ब्लड शुगर लेवल भी तेजी से बढ़ सकता है।
फलों का रस- लोग फलों का जूस पीना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि जूस पीने की बजाय साबुत फल खाना सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है। फल खाने से आपको फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भी मिलते हैं। लेकिन जूस पीने से आपको इन पोषक तत्वों का फायदा नहीं मिल पाता है।
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