चाय भारत में सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। सुबह की शुरुआत एक गरमागरम चाय से करना कई लोगों का रोज़ का काम होता है। आज हम आपको बताएँगे कुछ चीजें हैं जिनका सेवन चाय के साथ नहीं करना चाहिए?
यहां 3 चीजें हैं जिनका सेवन आपको चाय के साथ कभी नहीं करना चाहिए:
- लोहा (आयरन) युक्त खाद्य पदार्थ:
चाय में मौजूद टैनिन नामक यौगिक आयरन के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं। इसलिए, चाय पीने के कम से कम एक घंटे पहले या बाद में आयरन युक्त भोजन जैसे पालक, हरी पत्तेदार सब्जियां, लाल मांस, और अंडे का सेवन करना बेहतर होता है।
- दूध:
कुछ लोगों का मानना है कि दूध के साथ चाय पीने से कैल्शियम का अवशोषण कम हो जाता है। हालांकि, इस दावे का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। लेकिन, यदि आपको लगता है कि दूध वाली चाय आपको पेट खराब करती है, तो आप इसे कम मात्रा में या बिना दूध के चाय पी सकते हैं।
- चीनी:
अगर आप मधुमेह के रोगी हैं या अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो चाय में चीनी मिलाने से बचना चाहिए। आप इसके बजाय शहद, नींबू या पुदीने की पत्तियों का उपयोग कर अपनी चाय का स्वाद बढ़ा सकते हैं।
इन 3 चीजों के अलावा, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी चाय का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चाय का अत्यधिक सेवन भी हानिकारक हो सकता है। इसलिए, दिन भर में 2-3 कप से अधिक चाय पीने से बचें।
अंत में, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपनी शरीर की सुनें। यदि आपको लगता है कि कोई विशेष भोजन आपको चाय के साथ खाने के बाद अच्छा महसूस नहीं कराता है, तो उसे खाने से बचें।