डायबिटीज पेशेंट के लिए ब्लड शुगर लेवल का बढ़ना सेहत के लिए हानिकारक होता है। इसके साथ ही सेहत संबंधी कई परेशानी भी होने लगती हैं। अगर इसे समय रहते ही कंट्रोल नहीं किया गया तो ये शरीर के कई अंगों को प्रभावित भी कर सकती है। इसलिए मधुमेह के रोगियों को ब्लड शुगर लेवल को हमेशा चेक करते रहना चाहिए। शुगर लेवल कंट्रोल करने के लिए डायबिटीज के पेशेंट दवाइयों का सेवन करते हैं। इसके अलावा वो कुछ घरेलू नुस्खों को अपनाकर भी बढ़े हुए शुगर लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं। ये घरेलू नु्स्खा कलौंजी का है। आज हम आपको बताएँगे कलौंजी किस तरह से शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता करता है।
असरदार है कलौंजी, डायबिटीज को करेगी कंट्रोल
कलौंजी का इस्तेमाल कई डिशेज को बनाने में किया जाता है। इसमें विटामिन, मिनरल्स ,प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। न्यूट्रिशनिस्ट शिल्पा अरोड़ा के मुताबिक कलौंजी एंटी ऑक्सीडेट्स से भरी होती है। इसी वजह से ये मधुमेह के रोगियों के लिए लाभदायक मानी जाती है। वहीं पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता के मुताबिक कलौंजी के बीज शरीर के ग्लाइसेमिक कंट्रोल पर सकारात्मक असर डालते हैं। खास बात है कि कलौंजी मधुमेह रोगियों के अलावा ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने का काम भी करती है।
डायबिटीज पेशेंट इन 3 तरीकों से करें कलौंजी का इस्तेमाल
पहला- कलौंजी के बीजों को अच्छे से कूट लें और फिर उसे एक गिलास पानी में मिलाएं। इस पानी को धीरे-धीरे पीएं। ऐसा रोजाना करने से आपको फायदा होगा।
दूसरा- एक चम्मच कलौंजी को एक गिलास पानी में डालकर उबाल दें। अब इस कलौंजी को पानी सहित पी लें।
तीसरा– बिना दूध की काली चाय बनाएं। इस चाय में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाएं। इसे फिर से गर्म करें। इस चाय को रोजाना सुबह पीएं। ऐसा करने से आपको फायदा होगा।
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