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भीषण गर्मी का मौसम आ गया है। इस मौसम में त्वचा और शरीर से जुड़ी कई समस्याएं हो जाती हैं। गर्मी इतनी होती है कि डिहाइड्रेशन की समस्या कई समस्याओं का कारण बनती है। यही कारण है कि विशेषज्ञ अक्सर गर्मी के मौसम में जितना हो सके खुद को हाइड्रेट करने की सलाह देते हैं, हालांकि इसके लिए आपको सिर्फ पानी और जूस का ही सेवन नहीं करना चाहिए बल्कि कुछ सब्जियों का भी सेवन करना चाहिए जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है।इन्हीं सब्जियों में से एक है लौकी। वही लौकी जिसे खाते वक्त आपका मुंह और नाक जरूर सिकुड़ जाते हैं. भले ही यह खाने में अच्छा न लगे लेकिन इसके सेवन से आप कई बीमारियों को ठीक कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके बारे में.
लौकी में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं
लौकी में सोडियम पोटैशियम, प्रोटीन, आयरन और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से गैस और एसिडिटी की समस्या दूर हो जाती है. पाचन तंत्र मजबूत होता है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है।
लौकी के ये 5 फायदे जरूर जानें
वजन घटाने में मददगार- ज्यादातर लोगों को लौकी की सब्जी बिल्कुल पसंद नहीं होती. लेकिन अगर आप लंबे समय से वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो अपनी डाइट में लौकी को जरूर शामिल करें। इसमें कैलोरी नहीं होती, जिससे वजन नहीं बढ़ता. इसमें फाइबर की मात्रा होती है, जिससे भूख भी कम लगती है। यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे आप खाने से बचते हैं और इस तरह आप वजन घटाने में सफल हो सकते हैं।
पाचन को रखे स्वस्थ – लौकी का सेवन करने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। लौकी में 96% पानी होता है. इसमें फाइबर भी होता है जिससे खाना आसानी से पच जाता है और आपकी कब्ज की समस्या दूर हो जाती है. इसमें मौजूद आयरन जिंक कैल्शियम विटामिन पेट को स्वस्थ रखते हैं।
शरीर को ठंडा रखती है- लौकी में भरपूर मात्रा में पानी होता है, ये आपको हाइड्रेटेड रखती है. इस वजह से इसका सेवन पेट को ठंडा रखता है, जिससे आप कई तरह की बीमारियों से बचे रहते हैं।
दिल के लिए फायदेमंद- लौकी में संतृप्त वसा कम होती है, अपने इसी गुण के कारण यह रक्त लिपिड स्तर को कम रखती है। यह हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है। इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल और सूजन को नियंत्रित करने में भी फायदेमंद है।
त्वचा के लिए फायदेमंद- गर्मियों में लौकी का सेवन त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है। गर्मियों में त्वचा बहुत तैलीय हो जाती है, इसलिए लौकी के सेवन से त्वचा से अतिरिक्त तेल कम हो जाता है और त्वचा स्वस्थ रहती है।
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