खान-पान

April, 2024

  • 30 April

    रात के समय ना करें इन चीजों का सेवन, सेहत के लिए हो सकता है नुकसानदायक

    आयुर्वेद में खाने-पीने से जुड़ी कई बातें बताई गई हैं जिन्हें फॉलो करने से सेहत से जुड़ी कोई परेशानी सामने नहीं आती। साथ ही हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है। आयुर्वेद में रात के खाने से जुड़ी कुछ बातें भी बताई गई हैं। इन बातों के अनुसार कुछ चीजें ऐसी हैं जिनका रात में सेवन नहीं करना चाहिए। साथ …

  • 30 April

    सेहत के लिए लाभदायक है काले जीरे का सेवन

    जीरे का इस्तेमाल तो हर घर में होता है लेकिन आपको शायद ये ना पता हो कि जीरा केवल खाने में तड़का लगाने के लिए ही इस्तेमाल नहीं होता है, बल्कि छोटा सा जीरा कई औषधीय गुणों से भरपूर है। यहां हम सामान्य जीरे की बात नहीं कर रहे हैं, बल्कि बात कर रहे हैं काले जीरे की जो अधिकांश …

  • 30 April

    लो बीपी की समस्‍या से ऐसे पाएं छुटकारा

    बदलती लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की आदतों और की वजह से आज के समय में लो ब्लड प्रेशर की समस्या भी काफी बढ़ने लगी है। लो ब्लड प्रेशर की समस्या के प्रमुख लक्षण हैं- चक्कर आना, बेहोशी, थकान, सांस लेने में दिक्कत, आदि। आज हम आपको बताएंगे लो ब्लड प्रेशर की समस्या से छुटकारा पाने के लिए किन चीजों का …

  • 30 April

    सेहत के लिए लाभदायक है प्रतिदिन 2 अंडे का सेवन

    अंडे में विटामिन, फास्फोरस, सेलेनियम, कैल्शियम, जिंक, बी-5,बी-12, बी-2, डी, ई, के, बी-6 और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें 70 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम हेल्दी फैट होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने का काम करता है। रोजाना 2 अंडे खाने से शरीर कई बीमारियों से बचा जा सकता है। अंडा को …

  • 30 April

    अगर डायबिटीज कंट्रोल करना चाहते है तो इन बातों का रखे ध्यान

    आज के दौर में अनियमित खानपान जहां एक ओर हमारे जीवन को प्रभावित कर रहा है, वहीं इसके चलते हमारी सेहत भी गड़बड़ा रही है। वहीं जानकारों का मानना है कि लाइफस्टाइल और भोजन की आदतों में सुधार करके हम इन समस्याओं से बच सकते हैं। इन्हीं में एक प्रमुख स्वास्थ्य समस्या डायबिटीज है। डायबिटीज में ब्लड शुगर का लेवल …

  • 28 April

    फूड पॉइजनिंग से ऐसे पायें छुटकारा

    बारिश के मौसम में लोग खाने पीने की आदतों में लापरवाही बरतने की वजह से जल्दी बीमार पड़ जाते हैं। बरसात के मौसम में गरिष्ठ भोजन, तले हुए चटपटे स्वाद वाले पदार्थों का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। इस मौसम में डॉक्टर भी मरीजों को बाहर का खाना खाने से बचने की सलाह देते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि बाहर …

  • 28 April

    काढ़े के ये फायदे नहीं जानते होंगे आप

    शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए अगर आप दिन में कई बार काढ़े का सेवन कर रहे हैं तो अब सावधान हो जाइए। अत्यधिक काढ़े का सेवन आपको पेट का रोगी बना सकता है। पेट में अल्सर और लीवर एप्सिस जैसी बीमारी से आप पीड़ित हो सकते हैं। डॉक्टरों ने भी इस बात को माना है। डॉक्टरों का कहना …

  • 28 April

    बच्‍चों की इम्‍युनिटी बढ़ाने में बहुत मददगार है बेसन का शीरा

    बारिश के मौसम में बच्चों सर्दी-जुकाम व वायरल से बचाने के लिए उसकी डाइट का खास ध्यान रखना पड़ता है। उसे ऐसी चीजें खिलानी चाहिए जिससे इम्यूनिटी स्ट्रांग होने में मदद मिल सके। ऐसे में बेसन से तैयार शीरा को इस मौसम में खाना फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों से सर्दी-जुकाम, खांसी व इंफेक्शन होना का खतरा कई …

  • 28 April

    सेहत के लिए लाभदायक है सीमित मात्रा में रेड वाइन का सेवन

    किसी भी चीज की अति अच्छी नहीं होती। न ज्यादा खाना न ज्यादा पीना। जिस तरह से कहा जाता है कि संतुलित आहार स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है उसी तरह से एक सीमित मात्रा में शराब उसमें भी रेड वाइन पीना लाभदायक होता है। हफ्ते-दो हफ्ते में सीमित मात्रा में रेड वाइन पी जाए तो दिल की सेहत दुरुस्त …

  • 28 April

    मानसून के मौसम में करें मक्के का सेवन, सेहत के लिए है बहुत लाभदायक

    मक्का यानि कॉर्न स्वस्थ के लिए बहुत लाभदायक हैं। यह स्वादिष्ट होने के अलावा, विटामिन, खनिज और फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन बी, एंटीऑक्सिडेंट्स और ल्यूटेन जैसे पोषक तत्वों का बेहतर स्रोत है। इसके बारे में सोचते ही बरसात के मौसम में ठेले के पास खड़े होकर भूट्ठा खाने की बात याद आ जाती है। साथ ही इसका स्वाद मुँह …