खान-पान

September, 2026

• 25 September

  FSSAI का प्रस्ताव, एनालॉग उत्पादों पर ‘पनीर’ नाम पर रोक

  

  पनीर के नाम पर मिलावटी या नकली उत्पादों पर शिकंजा कसने की तैयारी है। खाद्य नियामक FSSAI ने देशभर में एनालॉग पनीर के निर्माण और बिक्री पर रोक लगाने के लिए ड्राफ्ट नियम जारी किए हैं। प्रस्तावित बदलाव के तहत डेयरी संदर्भ में आने वाले एनालॉग प्रोडक्ट को अपने नाम, लेबल या मार्केटिंग में “पनीर” शब्द के इस्तेमाल की अनुमति …

July, 2024

• 30 July

  सेहत के लिए लाभदायक है तांबे के बर्तन में पानी पीना

  

  अपने घर के बुर्जुगों से आपने यह अवश्य सुना होगा कि तांबे के बर्तन में पानी पीना कितना ज्यादा फायदेमंद होता है। इससे आपके सभी तरह के रोग दूर हो जाते हैं पर क्या आप इसके पीछे के कारण के बारे में जानते हैं तांबे केबर्तन में पानी पीने के कई सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इससे इम्यून सिस्टम मजबूत …
• 5 July

  जानिए क्यों करना चाहिए दूध के साथ शहद का सेवन?

  

  दूध का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है, ये तो आप ही जानते हैं। लेकिन दूध में अगर शहद मिलाएंगे, तो कई गुना ज्यादा फायदे होंगे। इतना ही नहीं, स्वास्थ्य की दृष्टि से भी जानें। जानिए दूध में पूरे पीने के 5 फायदे – 1. रोजाना दूध के साथ शहद मिलाकर पीना, आपकी शारीरिक और मानसिक सेहत के लिए लाभकारी …

May, 2024

• 11 May

  सेहत के लिए नुकसानदायक है ज्यादा मूंगफली का सेवन

  

  मूंगफली सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. लेकिन हद से ज्यादा खाने से यह शरीर के लिए खतरनाक साबित हो सकता है. मूंगफली के फायदे मूंगफली में कई सारे पोषक तत्व होते हैं. आप अगर बादाम की जगह मूंगफली खाएंगे तो इसके कई सारे फायदे मिलते हैं. मूंगफली में प्रोटीन, कार्ब्स, फाइबर और फैटी एसिड भरपूर मात्रा …
• 11 May

  वेट लॉस करने में बहुत फायदेमंद है इडली और सांभर का सेवन

  

  इडली और सांभर काफी हल्का होता है. ऐसे में शरीर के लिए फायदेमंद हो सकता है. इसे डाइट में शामिल कर वजन कम करने की प्रक्रिया को आसान बना सकते हैं. वजन घटाने की डाइट वजन कम करने में अंडे का ऑमलेट भी फायदेमंद होता है. इसे रोटी, ब्रेड या चावल के साथ खा सकते हैं. हालांकि, इसे ज्यादा तेल …
• 11 May

  सेहत के लिए नुकसानदायक है देर रात डिनर करना

  

  आजकल की व्यस्त जिंदगी में देर रात तक काम करना और उसके बाद खाना खाना किसी आदत से कम नहीं रह गया है. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि यह सिलसिला आपके स्वास्थ्य पर किस तरह असर डाल सकता है? देर रात खाने की यह आदत आपको अनजाने में कई स्वास्थ्य समस्याओं की ओर धकेल सकती है. आज हम …
• 11 May

  अगर आप नमक मिलाकर खाते हैं दही तो पढ़ लीजिए यह खबर

  

  गर्मी आते ही लोग अपनी डाइट में तरह-तरह के बदलाव करते हैं. करनी भी चाहिए क्योंकि गर्मी में पूरे दिन खुद को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है. क्या दही में नमक खाना बुरा है गर्मी आते ही लोग अपनी डाइट में तरह-तरह के बदलाव करते हैं. करनी भी चाहिए क्योंकि गर्मी में पूरे दिन खुद को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी …
• 1 May

  नाशपाती खाने के ये फायदे नहीं जानते होंगे आप

  

  आयुर्वेद और सेहत सलाहकारों के अनुसार हमें हर रोज एक फल का सेवन आवश्य करना चाहिए। यदि कोई फल आपकी सेहत के साथ- साथ आपकी स्किन को भी लाभ पहुंचाता है तो उसका सेवन जरूर करना चाहिए। ऐसे में ही नाशपाती एक ऐसा फल है जो विटामिन्स, मिनरल्स व एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर फल होता है, जो आपकी बॉडी और …
• 1 May

  नागकेसर खाने के ये फायदे नहीं जानते होंगे आप

  

  नागकेसर एक छोटा सा पौधा होता है और इसे आयुर्वेद में गुणकारी माना जाता है। नाग केसर को और भी कई नामों से जाना जाता है और इसे नागचम्पा, भुजंगाख्य, हेम और नागपुष्प भी कहा जाता है। नाग केसर दक्षिणी भारत, पूर्व बंगाल, और पूर्वी हिमालय में अधिक पाया जाता है और ये पौधा गर्मियों के समय खिलाता है। नाग …
• 1 May

  कब्‍ज की समस्‍या से ऐसे पाएं छुटकारा

  

  कब्ज की समस्या से लगभग हर कोई कभी न कभी परेशान होता है। वहीं, कुछ लोग ऐसे भी हैं जो नियमित रूप से या हफ्ते में एक दो बार इस समस्या से जूझते हैं। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि ऐसे लोग जिस प्रकार की डायट का सेवन करते हैं दरअसल उसमें फाइबर की मात्रा की कमी होती है। वहीं, …