भारतीय किचन में तेल का इस्तेमाल लगभग हर डिश में किया जाता है। लेकिन सवाल यह है कि खाना बनाने के लिए कौन सा तेल सबसे हेल्दी होता है? सही कुकिंग ऑयल का चुनाव सेहत पर बड़ा असर डाल सकता है। इसलिए तेल खरीदते समय कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। आज बाजार में कई तरह के …

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अलग-अलग विटामिन और पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इन्हीं जरूरी पोषक तत्वों में से एक है Vitamin K। यह विटामिन शरीर में कई महत्वपूर्ण काम करता है, जैसे खून का थक्का जमाने में मदद करना, हड्डियों को मजबूत बनाना और दिल की सेहत को बेहतर बनाए रखना। अगर शरीर में विटामिन K की …

आजकल बढ़ता वजन और मोटापा कई लोगों के लिए बड़ी परेशानी बन गया है। गलत खानपान, जंक फूड और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण वजन तेजी से बढ़ने लगता है। ऐसे में लोग वजन कम करने के लिए कई तरह के उपाय अपनाते हैं। अगर आप भी प्राकृतिक तरीके से वजन घटाना चाहते हैं, तो कुछ घरेलू नुस्खे आपकी …

फल सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। इनमें विटामिन, मिनरल, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। हालांकि हर फल को हर समय खाना सही नहीं होता। कुछ फल ऐसे भी होते हैं जिन्हें सुबह खाली पेट खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं या अन्य दिक्कतें हो …

भारतीय किचन में इस्तेमाल होने वाली हल्दी सिर्फ एक मसाला नहीं है, बल्कि इसे आयुर्वेद में औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है। हल्दी में मौजूद कई पोषक तत्व शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचा सकते हैं। खासतौर पर दिल की सेहत के लिए हल्दी को लाभकारी माना जाता है। हल्दी में पाया जाने वाला Curcumin एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट …

आजकल खराब खानपान, कम शारीरिक गतिविधि और अनियमित जीवनशैली के कारण फैटी लिवर की समस्या तेजी से बढ़ रही है। पहले इसे मामूली समस्या माना जाता था, लेकिन अब कई शोध बताते हैं कि फैटी लिवर सिर्फ लिवर तक सीमित नहीं रहता, बल्कि यह दिल की सेहत पर भी असर डाल सकता है। अगर समय रहते इसे नियंत्रित न किया …

डायबिटीज के मरीजों को अपनी डाइट का खास ध्यान रखना पड़ता है, क्योंकि कुछ भी गलत खाने से ब्लड शुगर का स्तर तेजी से बढ़ सकता है। ऐसे में अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या डायबिटीज के मरीज ड्राईफ्रूट्स खा सकते हैं या नहीं। दरअसल, ड्राईफ्रूट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इनमें हेल्दी फैट, फाइबर, विटामिन और …

गाजर एक ऐसी पौष्टिक सब्जी है, जिसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसमें कई जरूरी विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। खासतौर पर गाजर को आंखों की सेहत के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। इसके नियमित सेवन से न केवल नजर तेज रखने में मदद मिल …

सुबह उठते ही शरीर को हाइड्रेशन की जरूरत होती है, क्योंकि रातभर सोने के दौरान शरीर कई घंटों तक पानी के बिना रहता है। ऐसे में दिन की शुरुआत अगर गुनगुने पानी से की जाए तो यह सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है। आयुर्वेद में भी सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीने की आदत को बेहद …

आजकल हाई कोलेस्ट्रॉल एक आम स्वास्थ्य समस्या बनती जा रही है। अनियमित खानपान, तला-भुना खाना और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ने लगता है। जब यह कोलेस्ट्रॉल धमनियों में जमा होने लगता है तो ब्लड फ्लो प्रभावित हो सकता है और दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में अगर …