अलसी, जिसे अलसी के बीज के नाम से भी जाना जाता है, एक सुपरफूड है जो हाई ब्लड प्रेशर सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने में मददगार हो सकता है।आज हम आपको बताएँगे अलसी हाई ब्लड प्रेशर में कैसे फायदेमंद होता है।
अलसी कैसे मदद करती है:
- अल्फा-लिनोलिक एसिड (ALA) से भरपूर: अलसी में ALA की मात्रा अधिक होती है, जो एक प्रकार का ओमेगा-3 फैटी एसिड है। ALA रक्त वाहिकाओं को आराम देने और रक्त के थक्कों को बनने से रोकने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है।
- फाइबर का अच्छा स्रोत: अलसी घुलनशील और अघुलनशील फाइबर दोनों का एक अच्छा स्रोत है। घुलनशील फाइबर “खराब” LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जबकि अघुलनशील फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
- लिगनैन से भरपूर: अलसी लिगनैन नामक पौधे के यौगिकों का एक अच्छा स्रोत है। लिगनैन रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं और हृदय रोग के खतरे को भी कम कर सकते हैं।
अलसी का सेवन कैसे करें:
- आप अलसी को कई तरह से खा सकते हैं, जैसे कि:
- इसे स्मूदी या दलिया में मिलाएं।
- इसे सलाद या दही के ऊपर छिड़कें।
- इसे बेक किए गए सामान में मिलाएं।
- इसे अलसी के आटे के रूप में इस्तेमाल करें।
- अधिकांश अध्ययनों में प्रतिदिन 1-2 बड़े चम्मच (15-30 ग्राम) अलसी का सेवन फायदेमंद दिखाया गया है।
ध्यान दें:
- यदि आप रक्त को पतला करने वाली दवा ले रहे हैं, तो अलसी का सेवन शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
- अलसी का सेवन कुछ लोगों में पेट फूलने, दस्त और मतली जैसे दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।
- गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए।
अलसी के अलावा, हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए आप अन्य जीवनशैली में बदलाव भी कर सकते हैं, जैसे:
- स्वस्थ आहार खाना
- नियमित रूप से व्यायाम करना
- वजन कम करना
- नमक का सेवन कम करना
- धूम्रपान छोड़ना
- शराब का सेवन कम करना
- तनाव कम करना
यह सलाह दी जाती है कि आप हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए सबसे अच्छी रणनीति के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
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