ठंड में क्यों है मूंगफली खाना जरूरी? जानिए सुपरफूड के फायदे

गुनगुनी धूप, गुलाबी ठंड और मूंगफली की खनक – ये तिकड़ी सर्दियों को खास बना देती है।
पार्क हो या पिकनिक, चौपाल हो या बस स्टैंड – हर जगह मूंगफली की खन-खन सुनाई देती है। सर्दियों में अगर मूंगफली न खाई जाए तो लगता है जैसे मौसम अधूरा रह गया हो। मूंगफली सिर्फ टाइमपास नहीं, बल्कि ये एक सुपरफूड है जो सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं।

सर्दियों में ताज़ी मूंगफली मिलती है जो स्वाद और पोषण दोनों से भरपूर होती है। आइए जानें कि ये छोटी-सी मूंगफली आपके शरीर को कैसे बड़ा फायदा पहुंचा सकती है।

🥜 मूंगफली में पाए जाने वाले पोषक तत्व
100 ग्राम मूंगफली में मिलता है:

✅ लगभग 25% प्रोटीन

✅ भरपूर विटामिन B, D और E

✅ मैंगनीज, फास्फोरस, कैल्शियम

✅ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स

👉 250 ग्राम मूंगफली में जितना प्रोटीन होता है, उतना आपको 15 अंडों में मिलता है!
👉 100 ग्राम मूंगफली से उतना प्रोटीन मिलता है जितना 1 लीटर दूध से!

💪 मूंगफली के बेहतरीन फायदे
🧠 डिप्रेशन से राहत
मूंगफली में मौजूद ट्रिप्टोफैन नामक तत्व, सेरोटोनिन के स्तर को संतुलित करता है जिससे मूड बेहतर होता है और डिप्रेशन में राहत मिलती है।

👁 आंखों की रोशनी बढ़ाए
मूंगफली में मौजूद जिंक और विटामिन A आंखों की सेहत के लिए लाभकारी हैं। यह नाइट ब्लाइंडनेस जैसी समस्याओं से भी बचाव करता है।

🦴 हड्डियों को बनाए मजबूत
मूंगफली में मैग्नीशियम, कैल्शियम और फास्फोरस होते हैं जो हड्डियों को मजबूती देते हैं। बच्चों और बुजुर्गों दोनों के लिए लाभकारी है।

❤️ दिल का रखे ख्याल
मूंगफली खाने से शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, जिससे हार्ट हेल्थ बेहतर रहती है और दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।

✨ स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
इसमें मौजूद विटामिन E और हेल्दी फैटी एसिड्स आपकी त्वचा को चमकदार और बालों को मज़बूत बनाते हैं।
साथ ही फाइबर शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है।

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