लाल मिर्च या फिर हरी मिर्च कौन है फायदेमंद,आइए जानें

मिर्च का इस्तेमाल हमारे खाने को लजीज बना देता है एक नया स्वाद ही बढ़ जाता है मिर्च के बिना खाने का स्वाद नही होता है। हम सभी खाने में लाल मिर्च या हरी मिर्च का इस्तेमाल करते है। अब मिर्च तो दो तरह की है कौन सी मिर्च ज्यादा फायदेमंद है किसका सेवन सेहत हमारे लिए फायदेमंद है। हरी मिर्च या  लाल मिर्च। हम सभी प्रतिदिन खाना बनाने में हरी मिर्च और लाल मिर्च दोनो का ही इस्तेमाल करते हैं। हरी मिर्च में विटामिन सी खास गुण होते हैं तो लाल मिर्च में भी कुछ खास एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। दोनों ही मिर्च सेहत के लिए अलग तरीके से काम आते हैं।

लाल मिर्च फायदेमंद है या हरी मिर्च

मिर्च में, लाल मिर्च पाउडर की तुलना में हरी मिर्च ज्यादा लाभकारी होती है। हरी मिर्च में पानी की मात्रा देखी जाए तो अधिक होती है और इस मिर्च की कैलोरी भी शून्य होती है, जो लोग अपना वजन कम  करना चाहते है उनके लिए फायदेमंद है। हरी मिर्च में बीटा-कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और एंडोर्फिन ये तीनों ही पाए जाते है। लाल मिर्च का अगर आप सेवन करते है तो ये आपकी आंतरिक सूजन का कारण बनता है और आपको पेप्टिक अल्सर की समस्या का सामना करना पड़ सकता है।

मिर्च के बिना खाने का स्वाद फीका सा लगता है। खाने का स्वाद सूना सा लगता है। जो लोग खाने में लाल मिर्च या हरी मिर्च मिलाते हैं और इन्हें खान पद्मसनाद करते  हैं। अब ये लोग सोचकर लोग कन्फ्यूज हो जाते है के किस मिर्च का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है। हरी मिर्च या फिर लाल मिर्च। हम सभी रोजमर्रा में हरी मिर्च का सेवन करते है इसमें जहां विटामिन सी जैसे कुछ खास गुण होते हैं तो लाल मिर्च में कुछ अलग ही एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। दोनों ही मिर्च सेहत के लिए अलग-अलग तरीके से काम करते हैं। आइए, जानते हैं दोनों को खाने के फायदे।

प्रतिदिन अगर आप 1 हरी मिर्च खाते है तो इससे शरीर में विटामिन सी की कमी दूर हो जाती है और शुगर भी कंट्रोल में रहता है।नियमित रूप से आगरा आप हरी मिर्च का सेवन करते है तो इससे इंसुलिन स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और शुगर के लेवल को नियंत्रित करने में मदद होती है। इसमें फाइबर भी होता है जो पाचन क्रिया को सहारा देता है।

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