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अखरोट हेल्दी फूड्स में शुमार हैं और अक्सर दिल, मस्तिष्क और एनर्जी के लिए फायदे में गिने जाते हैं। लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि हर किसी के लिए अखरोट लाभकारी नहीं है। कुछ लोगों के लिए यह साइड इफेक्ट्स और हेल्थ प्रॉब्लम्स बढ़ा सकता है।
अखरोट के सामान्य फायदे:
दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा: ओमेगा-3 फैटी एसिड से दिल मजबूत रहता है।
दिमाग और मेमोरी के लिए लाभकारी।
एनर्जी बूस्टर: हाई कैलोरी और प्रोटीन से दिनभर ताकत मिलती है।
लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ लोगों को अखरोट से बचना चाहिए, खासकर ये 7 श्रेणियाँ:
ज्यादा वजन वाले लोग
अखरोट कैलोरी में हाई होते हैं। यदि मोटापे या वजन बढ़ाने की समस्या है तो इसका अधिक सेवन वजन बढ़ा सकता है।
एलर्जी वाले लोग
जो लोग नट्स या मेवे से एलर्जी रखते हैं, उन्हें अखरोट बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। एलर्जी से खुजली, सूजन या सांस लेने में तकलीफ हो सकती है।
किडनी की समस्या वाले
अखरोट में पोटैशियम और फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है। किडनी फेल्योर या किडनी स्टोन वाले लोग इससे नुकसान उठा सकते हैं।
ब्लड थिनर लेने वाले मरीज
अखरोट में ओमेगा-3 की मात्रा ज्यादा होती है, जो खून को पतला कर सकती है। ब्लड थिनर लेने वाले लोग खून बहने का रिस्क बढ़ा सकते हैं।
पेट और पाचन की समस्या वाले
कब्ज, गैस या अपच के मरीजों को अखरोट सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए, अन्यथा पेट फूलना और गैस बढ़ सकती है।
बच्चे और छोटे बच्चे
छोटे बच्चों में अखरोट चबाने में कठिन और चोकिंग का रिस्क पैदा कर सकता है।
गंभीर हार्ट प्रॉब्लम वाले लोग
बहुत ज्यादा अखरोट खाने से कैलोरी बढ़ सकती है और हार्ट पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है।
विशेष सुझाव:
अगर आप इन श्रेणियों में आते हैं तो अखरोट की मात्रा सीमित करें या पूरी तरह से बचें।
हेल्दी लोगों के लिए दिन में 3-4 अखरोट पर्याप्त हैं।
इसे सूप, सलाद या स्मूदी में शामिल किया जा सकता है, ताकि पोषण मिले लेकिन अधिक कैलोरी न जाए।
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