शरीर को बेहतर ढंग से काम करने के लिए हर जरूरी विटामिन की आवश्यकता होती है। विटामिन B12 उनमें से एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है, जिसकी कमी से शरीर में थकान, कमजोरी, चक्कर आना, सुन्नपन और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं। यह विटामिन लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण, नर्व सिस्टम को मजबूत करने और मानसिक संतुलन बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है।
अगर आप शाकाहारी हैं और सप्लीमेंट नहीं लेना चाहते, तो विटामिन B12 की भरपाई के लिए इन फलों को अपने आहार में ज़रूर शामिल करें।
🍌 1. केला (Banana):
केला विटामिन B12 के साथ-साथ पोटैशियम और फाइबर का भी अच्छा स्रोत है। यह पाचन को बेहतर बनाता है, तनाव कम करता है और लो बीपी में भी फायदेमंद है।
🍎 2. सेब (Apple):
सेब में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट शरीर को ऊर्जा देते हैं। यह इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और विटामिन B12 की कमी को भी दूर करता है।
🍊 3. संतरा (Orange):
संतरा विटामिन C के लिए तो मशहूर है ही, लेकिन इसमें विटामिन B12, बीटा-कैरोटीन, कैल्शियम और एंटीऑक्सिडेंट्स भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
🫐 4. ब्लूबेरी (Blueberry):
ब्लूबेरी सिर्फ स्वाद में ही नहीं, सेहत में भी कमाल है। यह डायबिटीज कंट्रोल करने, तनाव घटाने और वजन कम करने में मददगार है। साथ ही इसमें B12 भी पाया जाता है।
🥝 5. कीवी (Kiwi):
कीवी में लगभग 0.1 माइक्रोग्राम विटामिन B12 के साथ-साथ विटामिन C, आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यह त्वचा और पाचन स्वास्थ्य के लिए भी बेहतरीन है।
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