बच्चे हो या फिर बड़े हम सभी को तेज याददाश्त की जरूरत है। इसके लिए हम न जाने कितने तरीके अपनाते है। हर मां और बाप की यही चाहत होती है की हमारा बच्चा का दिमाग बहुत तेज हो। दिमाग को तेज और एक्टिव रखने के पिए आपको ज्यादा मीठा और जंक फूड पैक्ड फूड इन सभी खाद्य पदार्थों का सेवन नही करना चाहिए। ऐसा कहा जाता है की अखरोट और बादाम मेमोरी को शार्प करने में मदद करते है। अगर आप दिमाग को स्वस्थ रखते है तो आप शरीर को भी हेल्दी रख सकते हैं।दिमाग को तेज करने के लिए हम सभी को उन चीजों को डाइट में शामिल करन चाहिए, जो दिमाग की क्षमता को बढ़ाने मैं सहायता करते हैं। उम्र बढ़ने के साथ हमारा दिमाग भी कमजोर होने लगता है। जिसकी वजह से याददाश्त कमजोर होने लगती है। हेल्दी डाइट को अपनाकर आप दिमाग की याददाश्त को ठीक कर सकते है।
अखरोट का सेवन
अखरोट का इस्तेमाल करने से दिमाग तेज होता है इसका आकार भी दिमाग के शेप का ही होता है। इसमें पाए जाने वाले कई ऐसे पोषक तत्व जो दिमाग की सेहत के लिए अच्छे होते हैं। अखरोट का सेवन करके हम दिमाग को तेज कर सकते है।
साबुत अनाज का सेवन
साबुत अनाज में शामिल गेहूं, ज्वार, बाजरा, ब्राउन राइस और ओट्स स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इनमे जरूरी विटामिन और फाइबर पाए जाते हैं, जो दिमाग को तेज बनाते हैं।
हल्दी का सेवन
हल्दी का इस्तेमाल हमरे शरीर से कई बीमारियां को दूर करता है। इसमें कई गुण पाए गए हैं हल्दी दिमाग को स्वस्थ बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण तत्व है। हल्दी में करक्यूमिन कंपाउंड पाया जाता है जो दिमाग को तेज करने के साथ ही डिमेंशिया जैसी बीमारी को भी दूर करता है। हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन सेरोटोनिन और डोपामाइन हार्मोन को एक्टिव कर देता है जिसकी वजह से मूड को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
डार्क चॉकलेट के सेवन
डार्क चॉकलेट के सेवन का याददाश्त पर प्रभाव पड़ता है। इसे बूस्ट करने के लिए डार्क चॉकलेट का सेवन लाभदायक हैं। इसमें ओमेगा-3 एसिड होता है।
बादाम का सेवन
ड्रायफ्रूट बादाम यह ब्रेन पावर को बूस्ट करता है। बादाम हार्ट के देखभाल के साथ बौद्धिक क्षमता को बढ़ाता है। इस में मौजूद हेल्दी फैट, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व दिमाग पर उम्र के असर को कम करने में मदद करते हैं।
यह भी पढ़े:एक्सपर्ट की राय पीलिया और फैटी लीवर से छुटकारा पाने के लिए अपनाए ये कुछ खास जड़ी बूटियां