कोलेस्ट्रॉल की मात्रा का बढ़ना आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है, क्योंकि यह हार्ट डिजीज का प्रमुख कारण बन सकता है। कोलेस्ट्रॉल लाइफस्टाइल की गलत आदतों जैसे अनहेल्दी ईटिंग हैबिट्स, जंक फूड्स का अत्यधिक सेवन, शराब पीना और स्मोकिंग की वजह से बढ़ता है। कोलेस्ट्रॉल शरीर में जमा खराब फैट है, जिसे बैड कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। इसे कम करने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ हेल्दी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए खाएं ये 5 सब्जियां:
पुदीना:
डायटीशियन और डॉक्टर के अनुसार, सर्दियों में पुदीना के पत्तों का नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। पुदीना बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और फैट बर्निंग में भी सहायक होता है।
मशरूम:
मशरूम में एंटीऑक्सिडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। यह हार्ट प्रॉब्लम्स और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद है।
शकरकंद:
शकरकंद (स्वीट पोटेटो) में एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर भरपूर होते हैं, जो शरीर को कई तरह के विटामिन्स प्रदान करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
लहसुन:
लहसुन खाने से शरीर का कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है और हार्ट हेल्थ में भी सुधार होता है। सर्दियों में लहसुन खाने से स्किन भी अच्छी रहती है।
बीन्स:
बीन्स में फोलेट की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है।
इसके अलावा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए:
पालक, बैंगन, ब्रोकोली और गाजर: ये फाइबर युक्त सब्जियां कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती हैं।
फल और सब्जियां: ज्यादा से ज्यादा फलों और सब्जियों का सेवन करें।
रेड मीट का सेवन कम करें: इसका सेवन नियंत्रित रखें।
वजन को कंट्रोल करें: अपने वजन को ज्यादा बढ़ने से बचाएं।
अंकुरित भोजन: अंकुरित भोजन को भी अपनी डाइट में शामिल करें।
इन हेल्दी सब्जियों और आदतों को अपनाकर आप बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर सकते हैं और दिल से जुड़ी समस्याओं से बच सकते हैं।
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