आज के इस भागती दौड़ती भरी जिंदगी में लोगों का लाइफस्टाइल और खानपान दोनों ही खराब है. इस वजह से लोग तेजी से मोटापे का शिकार हो रहे हैं. वही मोटापा कई अन्य गंभीर बीमारियों को भी जन्म दे रहा है. जैसे हाई बीपी, डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल और हार्ट संबंधी रोग होने का खतरा बढ़ता जा रहा है. वही मोटापे की वजह से कुछ लोगों की पर्सनैलिटी भी खराब लगती है ऐसे में लोग वजन घटाने के लिए काफी कुछ कर रहे हैं. लेकिन सिर्फ वजन घटाने के लिए एक्सरसाइज करना काफी नहीं है. इसके साथ आपको अपने डाइट में भी कुछ बदलाव करने की जरूरत है. कुछ जोड़ घटाव करने की जरूरत है. आज हम आपको वजन कम करने के लिए अपने डाइट में करौंदे को शामिल करने की जानकारी दे रहे हैं. ये गर्मियों में आसानी से मिल जाता है और लोग इसे फल या या सब्जी की तरह खा सकते हैं. इससे वजन को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. आईए जानते हैं कैसे?
करौंदा कैसे वजन घटाने में मददगार है
करौंदे की पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें एंटीबायोटिक गुण होता है. इसके साथ ही इसमें विटामिन और मिनरल्स भी उच्च मात्रा में पाए जाती हैं. करौंदे में फाइबर की मात्रा पाई जाती है जो पाचन क्रिया के लिए बहुत जरूरी है. अगर आप फाइबर युक्त आहार खाते हैं तो आपका पेट सही रहता है. कब्ज से छुटकारा मिलता है. मल त्यागने में आसानी होती है. खाना ठीक से पच पाता है. वहीं यह भी माना जाता है कि जिस खाद्य पदार्थ में फाइबर की मात्रा होती है उसे खाने से आप संतुष्ट रहते हैं. आपको लंबे समय तक भूख नहीं रहती और ऐसे में आप जंक फूड या ओवरईट करने से बच जाते हैं. आपको इस तरह से वजन घटाने में मदद मिल सकती है.करौंदा खाने से आपका मेटाबॉलिज्म भी बेहतर हो सकता है जिससे आपके शरीर के कैलोरी तेजी से बर्न होंगे और जब कैलोरी बर्न होता है तो मोटापा घटाने में मदद मिलती है.
करौंदा के अन्य फायदे
आपको बता दें कि कमजोर हड्डियों की समस्या में भी आप करौंदे को डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है जिससे हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है. ये बालों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. इसमें विटामिन ए और विटामिन सी होता है जो बालों की ग्रोथ और बालों को चमकदार बनाने में मदद कर सकता है.
कैसे करें करौंदे का सेवन
आप सुबह सवेरे करौंदे का जूस पी सकते हैं.
करौंदे की सब्जी भी डाइट में शामिल कर सकते हैं
आप करौंदे की चटनी, अचार या जैम भी बनाकर भी खा सकते हैं.