कच्चे टमाटर के सेवन से होते है ये लाभ

अगर आप रोज एक कच्चा टमाटर का सेवन करते है तो इसको खाने के कई फायदे आपको मिल जाएंगे टमाटर में विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत ही अच्छे होते है टमाटर की खास बात ये है कि टमाटर को कच्चा खाने से इसका पानी आपके शरीर को हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है। इसमें बहुत से मल्टीन्यूट्रीएंट्स होते है जो आसानी से शरीर को मिल जाते हैं।  कच्चा टमाटर खाने के बहुत से फायदे है आइए जानते हैं कच्चा टमाटर खाने के फायदे के बारे में,

दिल की सेहत को दुरुस्त रखता है

टमाटर में लाइकोपीन होता है। इसमें पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट ये हृदय रोग के खतरे को कम करता है। ये हमारे खून में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करता है और साथ ही HDL कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। दिल की बीमारी के खतरे को कम करने में मदद करता है।

कब्ज

फाइबर की कमी के कारण कब्ज हो सकता हैं। टमाटर ऐसे पोषक तत्व प्रदान करता हैं, इसमें अधिक तरल पदार्थ और फाइबर होता है। टमाटर में  मेटाबोलिज्म को तेज करता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।

इम्यूनिटी

टमाटर में विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन पाया जाता है जो इम्यूनिटी को बढ़ावा देता है। एक शोध में पाया गया कि टमाटर का सेवन इम्यून सेल्स को बढ़ावा देते हैं और हमें बीमारियों से भी बचने में मदद करता हैं।

डायबिटीज

डायबिटीज के मरीजों को टमाटर जरूर खाना चाहिए क्योंकि इसमें लाइकोपीन होता है जो इंसुलिन सेल्स के काम को बेहतर बनाता है। यह सेल्स को नुकसान से बचाने, सूजन को कम करता है और शरीर की रक्षा तंत्र को बढ़ावा देता है। टमाटर में फाइबर जोकि मेटाबोलिक रेट को बढ़ा देता है।

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