ये 3 अनाज कर देंगे हाई कोलेस्ट्रॉल का सफाया, धमनियों से हटाएंगे जमा गंदा फैट

आजकल हाई कोलेस्ट्रॉल एक आम समस्या बन चुकी है, जो धीरे-धीरे हार्ट अटैक, स्ट्रोक और अन्य गंभीर बीमारियों की वजह बन सकता है। फास्ट फूड, तली-भुनी चीजें और अनियमित लाइफस्टाइल के कारण धमनियों में गंदा फैट जमा होने लगता है, जिससे ब्लड फ्लो प्रभावित होता है।

लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है! कुछ खास अनाज आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में बेहद कारगर साबित हो सकते हैं। ये न सिर्फ धमनियों में जमे फैट को हटाने में मदद करते हैं, बल्कि दिल को भी मजबूत बनाते हैं।

तो आइए जानते हैं वे 3 सुपर अनाज जो कोलेस्ट्रॉल का सफाया करने में मददगार हैं!

1. जौ (Barley) – कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने का सुपरफूड

जौ में बीटा-ग्लूकन नामक फाइबर पाया जाता है, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करता है। यह फाइबर धमनियों में जमा गंदे फैट को बाहर निकालने में भी असरदार होता है।

फायदे:

• LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाता है।
• ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है।
• पाचन को बेहतर बनाकर फैट के अवशोषण को कम करता है।

कैसे खाएं?

• जौ का दलिया नाश्ते में लें।
• रोटी बनाने के लिए गेहूं के आटे में जौ का आटा मिलाएं।
• जौ का पानी सुबह खाली पेट पी सकते हैं।

2. ओट्स (Oats) – धमनियों की सफाई करने वाला अनाज

ओट्स को कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सबसे अच्छा फूड माना जाता है। इसमें भी बीटा-ग्लूकन फाइबर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को सोखकर बाहर निकालने में मदद करता है।

फायदे:

• कोलेस्ट्रॉल को कम कर ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है।
• पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे वजन कंट्रोल में रहता है।
• हार्ट के लिए फायदेमंद है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।

कैसे खाएं?

• नाश्ते में ओटमील बनाकर खाएं।
• स्मूदी में मिलाकर पी सकते हैं।
• ओट्स की खिचड़ी या पराठा भी हेल्दी ऑप्शन है।

3. रागी (Finger Millet) – कोलेस्ट्रॉल घटाने का प्राचीन उपाय

रागी (Nachni) कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और धमनियों को साफ रखने में मदद करता है।

फायदे:

• धमनियों में फैट जमा होने से रोकता है।
• ट्राइग्लिसराइड और LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
• हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

कैसे खाएं?

• रागी रोटी या रागी डोसा बनाकर खाएं।
• रागी माल्ट (रागी का सत्तू) पिएं।
• रागी की खिचड़ी या दलिया बनाएं।

अन्य हेल्दी टिप्स कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए

अगर आप कोलेस्ट्रॉल को तेजी से कम करना चाहते हैं, तो इन हेल्दी आदतों को अपनाएं:

फाइबर युक्त अनाज और सब्जियां खाएं।
तली-भुनी और जंक फूड से बचें।
रोजाना 30 मिनट एक्सरसाइज करें।
गुनगुने पानी में नींबू डालकर पिएं।
ग्रीन टी या दालचीनी वाली चाय पिएं।

अगर आप कोलेस्ट्रॉल कम करना चाहते हैं और दिल को हेल्दी रखना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में ये 3 अनाज – जौ, ओट्स और रागी जरूर शामिल करें। ये न सिर्फ धमनियों से जमा गंदा फैट हटाएंगे, बल्कि हार्ट को भी मजबूत बनाएंगे।