यूरिक एसिड शरीर में प्यूरिन के टूटने से बनता है। जब इसका स्तर बढ़ जाता है, तो जोड़ों में दर्द, सूजन और गाउट जैसी समस्या हो सकती है। आमतौर पर लोग मांसाहार को ही यूरिक एसिड बढ़ने की वजह मानते हैं, लेकिन कुछ सब्जियां भी प्यूरिन से भरपूर होती हैं, जिनका ज्यादा सेवन यूरिक एसिड लेवल बढ़ा सकता है। अगर …
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