दुनिया में चावल खाने की शौकीन लोगों की संख्या बहुत ज्यादा है. विश्व के कई हिस्सों में चावल के बिना भोजन को अधूरा समझा जाता है. यही हाल भारत के लोगों का भी है. भारत के भी अधिकतर घरों में रोजाना चावल बनाया और खाया जाता है. वैसे तो ज्यादातर घरों में सबसे अधिक सफेद चावल खाया जाता है. मगर …
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