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यूरिक एसिड हमारे शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है, लेकिन जब हम खाने में प्यूरिन की अधिकता लेते हैं, तो रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। इससे किडनी इसे फिल्टर नहीं कर पाती और यूरिक एसिड जोड़ों में क्रिस्टल बनाकर जमा होने लगता है। इसका परिणाम होता है जोड़ों में तेज दर्द, जिससे चलना-फिरना भी …
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