थोड़ी सी भी कड़वी लौकी खाने से आपकी सेहत को गंभीर नुकसान पहुंच सकता है। कड़वी लौकी में एक खास तरह का रसायन पाया जाता है जिसका नाम कुकरबिटासिन है। यह रसायन लौकी को कीड़ों और जानवरों से बचाता है, लेकिन इंसानों के लिए यह जहरीला हो सकता है। क्यों होती है लौकी कड़वी? लौकी का कड़वा स्वाद एक खास …
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