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मूंगफली खाने के शौकीनों की कमी नहीं है. कुछ लोग तो ऐसे होते हैं कि सिकी मूंगफली या तली मूंगफली जब मौका मिले तब खा सकते हैं. कुछ ऐसे लोग होते हैं जिनके लिए प्रोटीन की कमी ही मूंगफली से पूरी होती है. क्योंकि, वो कोई महंगा प्रोटीन अफोर्ड नहीं कर सकते. लेकिन ऐसे लोगों को ये जान लेना जरूरी …

हम में से ज्यादातर लोगों को टमाटर खाना बहुत पसंद होता है. हो भी क्यों ना, सब्ज़ी हो या सलाद टमाटर के बिना सब अधूरे हैं. हालांकि ये तो आपने सुना ही होगा कि अति किसी भी चीज की नुकसानदायक हो सकती है. ठीक इसी तरह टमाटर खाना जितना फायदेमंद है जरूरत से ज्यादा खाना उतना ही नुकसानदायक. दरअसल टमाटर …

आज हम बात कर रहे हैं एक ऐसे हर्ब की जो लगभग हर घर में इस्तेमाल होता है चाय का फ्लेवर बढ़ाना हो या फिर खाने में स्वाद का तड़का लगाना हो, अदरक का होना सबसे ज्यादा जरूरी माना जाता है. लेकिन यह सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि इसमें मौजूद गुड प्रॉपर्टी बॉडी को कई तरह के …

आमतौर पर हम चाय में चीनी मिलाकर पीते हैं. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि चीनी की जगह अगर गुड़ का प्रयोग किया जाए तो कैसा रहेगा? चीनी की तुलना में गुड़ में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकते हैं. गुड़ की चाय पीने से आपका वजन कंट्रोल में …

मखाना शरीर के लिए जितना फायदेमंद होता है उतना ही ज्यादा नुकसानदायक भी है. अगर आप हद से ज्यादा मखाना खाते हैं तो आज से ही छोड़ दीजिए क्योंकि यह मुफ्त में आपको पेट की कई सारी बीमारी दे सकता है. हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि अक्सर लोग व्रत, शाम के स्नैक्स में मखाना खाते हैं. जिन लोगों …

किसी को अगर पाचन संबंधी समस्या हो जाए, तो ये उसके लिए बड़ी परेशानी का सबब बन जाता है. पाइल्स या कहें बवासीर खासतौर पर किसी के लिए भी बहुत खराब हो सकता है. पाइल्स की ज्यादातर समस्या तब शुरू होती है, जब डाइट में फाइबर और पानी की कमी होने लगती है. इसकी वजह से कब्ज होता है और …

आपके दिन की शुरुआत अगर अंकुरित या किसी अन्य किस्म के पौष्टिक खाने के साथ होती है तो उसमें भीगी हुई मूंगफली को भी शामिल कर लीजिए. कई लोग भीगे हुए बादाम और किशमिशन या अंजीर जैसी चीजें भी सुबह की शुरूआत में शामिल करते हैं. भीगी हुई मूंगफली भी ऐसी ही बहुत से पौष्टिक गुणों से भरपूर है. जिसे …

हेल्थ को बढ़ावा देने के लिए इन दिनों चिया सीड्स का खूब सेवन किया जा रहा है. वहीं विशेषज्ञ भी मानते हैं कि चिया सीड्स न्यूट्रिशंस का पावर हाउस है. इसमें फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, प्रोटीन और omega-3 पाया जाता है. छोटे-छोटे चिया सीड्स एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं और …

ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए काफी ज्यादा अच्छा होता है. कई लोग ड्राई फ्रूट्स को भिगोकर खाने की सलाह देते हैं. तो वहीं कुछ ऐसे ही खाते हैं. लेकिन कुछ प्रतिशत लोग ड्राई फ्रूट्स को फ्राइ करके खाते हैं. यह बात भी सही है कि आप किसी भी चीज को कैसे खाते हैं वह उसके तरीके से ही उसके फायदे …

लहसुन और शहद के फायदे किसी से छिपे नहीं हैं. हर कोई जानता है कि ये दोनों ही चीजें स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं और इनका सेवन करने से कई बीमारियों का खात्मा हो सकता है. मगर तब क्या हो, जब इन दोनों का सेवन एक साथ मिलाकर किया जाए? जब लहसुन और शहद अलग-अलग खाए जाने पर …